Il y a quelques mois je me suis offert ce moule 5 cakes de chez Guy Demarle. Je le trouve très pratique car on peut proposer lors qu'un apéro ou pique nique plusieurs saveurs en partant d'une seule base. Si vous n'avez pas ce moule vous pourrez partir de la base et puis prendre les... Lire la Suite →
Cake au chou blanc et lomo
Voici un cake original, avec un reste de chou blanc j'ai eu envie de faire un cake, c'est vraiment une recette anti-gaspi car il me restait quelques tranches de fromage à raclette, lors j'en ai profité pour les utiliser avec. Du coup cela fait un cake bien gourmand. J'ai utilisé la farine Coeur de blé... Lire la Suite →
Quiche à la raclette
Je vous ai déjà proposé plusieurs recettes a base de fromage à raclette, mes hommes apprécient beaucoup ce fromage. Alors lorsque ma chère Yolande a publié cette recette sur son joli blog "Les petits plats de Patchouka", je l'ai très vite réalisée. Avec une bonne salade verte, cette quiche est vraiment très gourmande. Ingrédients :... Lire la Suite →
Gratin de pommes de terre, chorizo et raclette
Cela faisait longtemps que je n e vous avais pas proposé de gratin, en voici un bien de saison, avec ce bon fromage qui embaume la cuisine. Je vous en avais déjà proposé un avec du jambon sec, Ingrédients : Pour 4 personnes 650 g de pommes de terre220 g de chorizo1 gousse d'ail2 oignons10... Lire la Suite →
Gaufres chorizo raclette
Voici des gaufres salées pour changer des sucrées, c'est sympa car vous pourrez les picorer à l'apéro mais aussi les présenter en entrée avec une bonne salade verte. Ici elles sont déclinées au chorizo et à la raclette, elles ont eu forcément eu beaucoup de succès à la maison C'est une recette que j'ai réalisée... Lire la Suite →
Pommes de terre à la raclette
Je pense que vous vous en doutez, c'est une recette pour mes hommes, parce que ce plat est une vraie bombe calorique, mais cela ne fait pas peur à mes grands garçons et mon mari. Je me suis contentée d'une petite salade, c'est tout de même plus light. La préparation est au Cookéo mais vous... Lire la Suite →
Gratin de pommes de terre au lard fumé
C'est une recette que j'ai repérée chez Emmanuelle qui tient le très joli blog "Aux délices de Manue". Un gratin qui a beaucoup plu à mes hommes. Un grand merci Manue pour cette régalade. Ingrédients : Pour 3 personnes Une dizaine de pommes de terre moyenne type Chérie rouge30 fines tranches de poitrine fumée1 branche... Lire la Suite →
Saucisses de Francfort, pommes de terre à la raclette
Voici une recette pour mes hommes, ils sont fans de fromage à raclette, et en plus pas de légumes verts en vus, j'ai un heureux à table. Pour moi c'était une petite soupe. J'ai utilisé mon cookéo mais vous pouvez utiliser une cocotte en fonte Ingrédients : Pour 5/6 personnes 1 oignon1 c à s... Lire la Suite →
Tarte à la saucisse de Toulouse, bacon et fromage à raclette
Voici un petit plat hyper rapide que j'ai réalisé pour mes hommes, ils se sont régalés..J'ai pioché la recette chez ma copine Céline sur son super blog "Une super maman ou pas" Ingrédients : 1 pâte feuilletée4 c à s de crème fraîche épaisse allégée saucisse de Toulouse déjà cuite4 tranche de bacon fumé2 à 3... Lire la Suite →
Galette Savoyarde
Au mois de Février on se fait plaisir avec des galettes de sarrasin, je vous présente une nouvelle recette, encore piochée sur mon magazine Mon robot et moi..Ce hors série m'a beaucoup inspirée. Ingrédients : Pour 6 personnes 6 galettes de sarrasin Recette ici6 pommes de terre18 tranches de raclette6 tranches de jambon fumé ou... Lire la Suite →
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