Un nouveau gratin, avec un autre potimarron du potager, c'est encore meilleur je trouve. Il m'en reste un de ma récolte et je sais déjà comment l'utiliser, vous verrez bientôt. Si vous souhaitez un gratin végétarien libre à vous d'enlever la viande. Si vous n'aimez pas le poulet, vous pouvez mettre du chorizo ou du... Lire la Suite →
Voici un plat rapide d'exécution, qui nous a beaucoup plu, et qui nous a fait voyager. Vous pouvez remplacer les épices à couscous par des épices à tajine ou du raz el hanout, c'est selon vos goûts et ce que vous avez dans vos placards. Ingrédients : Pour 4 personnes 4 cuisses de poulet 1... Lire la Suite →
Voici une recette pour mes hommes. Ils ont beaucoup apprécié cette sauce. J'ai servi la viande avec de la semoule mais vous pouvez préférer des légumes verts ou des pâtes c'est selon vos goûts. C'est un plat simple et rapide qui dépanne bien pour les soirs de semaine. Ingrédients : Pour 3 personnes 3 filets... Lire la Suite →
Une nouvelle recette express, bien pratique. Cela me permet de préparer les gamelles de mon fils ainé pour ses repas de midi, sans trop me prendre la tête. Vous allez me dire que ce n'est pas la saison des haricots verts, mais ils viennent de mon petit potager et comme je n'en avais pas beaucoup... Lire la Suite →
Je suis dans ma période nouilles en ce moment, cela va faire la troisième recette que je vous propose avec ces délicieuses nouilles en peu de temps, vous avez eu droit au bouillon de crevettes, mais aussi des nouilles au bœuf et carotte, voici une version différente avec du poulet tout aussi savoureuse. J'espère ne... Lire la Suite →
Voici une délicieuse soupe, bien complète, c'est une spécialité du Liban. J'ai trouvé la recette sur mon livre "Mon cours de cuisine du monde". Cette recette est assez longue à réaliser car il faut faire son bouillon, je vous propose aussi la version avec le Cookéo, pour gagner un peu de temps de préparation.. Ingrédients... Lire la Suite →
Un nouveau one pot, très savoureux, cela ressemble à une paëlla mais il est fait avec des pâtes. Nous avons beaucoup aimé, et cette cuisson est vraiment très pratique. C'est une recette piochée sur la page de cuisine de Sara, pour le jeu « Tests de recettes entre blogueurs ». Ingrédients : Pour 4/ 5 personnes 1... Lire la Suite →
De nouvelles quiches sans pâte, j'aime beaucoup car on peut les agrémenter selon nos goûts. Ici elles sont réalisées avec des restes que j'avais dans le frigo, avec une bonne salade verte, c'est parfait.. Ingrédients : Pour 6 quiches 2 belles pommes de terre cuites 1 oignon frais 1 c à s d'huile d'olive 300... Lire la Suite →
Le poulet à la cacciatore est un plat d'origine Italienne, qui est devenu populaire dans beaucoup d'autres pays. Avec ces légumes et cette délicieuse sauce, c'est vraiment un délice, vous pourrez l'accompagner de pâtes ou de semoule pour faire un repas complet.. Je l'ai réalisé avec mon Cookéo, mais il pourra être cuisiné à la... Lire la Suite →
Une nouvelle recette pour consommer les courgettes, le raz el hanout relève parfaitement le goût de ces dernières. J'ai réalisé mon tajine dans un wok, mais vous pourrez le faire en cocotte ou dans le plat traditionnel. Ingrédients : Pour 4 personnes 4 blancs de poulet 1 oignon 1 gousse d'ail 2 c à s... Lire la Suite →
Merci de votre visite: