Mes fils adorent le poulet alors pour leur faire plaisir, je leur ai préparé ce petit plat.C'est Notre amour de cuisine sur le site des Foodies qui m'a donné envie de cuisiner mes cuisses de poulet de cette façon. Ingrédients : 5 cuisses de poulet10 pommes de terre20 tomates cerises2 poivrons rouges1 poivron vert2 gros oignons2 tètes d'ail20... Lire la Suite →
C'est une recette que j'avais repérée sur le site les foodies, c'est Lauranou qui l'a publiée. J'aime bien les cuissons au four, car cela permet de tout préparer à l'avance et hop on enfourne puis on peut vaquer à d'autres occupations. Ingrédients : Pour 4/5 personnes 1 kg de hauts de cuisses de poulet et... Lire la Suite →
Nous avons la chance d'avoir de la famille, dans le jura et à chacune de leurs visites, ils nous apportent du Comté et des Saucisses…Hum cela sent bon dans leurs valises….Et pour faire plaisir à mes hommes j'ai réalisé ce petit gratin. Ingrédients : Pour 4 personnes 2 saucisses de Morteau8/10 pommes de terre selon... Lire la Suite →
Voici une recette toute simple pour faire plaisir à mon fiston, des pommes de terre, du Comté, du lard et hop le tour est joué pour son repas du soir.. Ingrédients : Pour 4 personnes 550 g de pomme de terre20 cl de crème fraîche épaisse18 tranches de lard fumé2 c à s d'oignons en... Lire la Suite →
J'ai eu la chance de recevoir un beau colis de mon amie Zabou, et dans celui-ci il y avait entre autre une énorme tranche de Fourme persillée.C'est vraiment du fromage de très bonne qualité, j'ai eu aussi des petits fromages de chèvres, extras, je suis vraiment gâtée. Voici un petit plat que j'ai réalisé avec... Lire la Suite →
Mes hommes adorent le filet mignon, et lorsque j'ai vu la recette de mon amie Vanda sur son joli blog Vanda et ses recettes WW, je l'avais mise de côté et enfin la voilà dans nos assiettes.Ce plat est très simple à préparer, et après 1 heure de cuisson au four on peut crier: "A table", merci... Lire la Suite →
Vous savez maintenant que mon fils cadet est très difficile, alors voici encore un plat que j'ai réalisé pour lui, sans légumes verts, aucun, pour qu'il puisse manger avec plaisir. Ingrédients : (Pour 5-6 personnes) 1 oignon (150 g)10 g d'huile d'olive650 g de pommes de terre500 g d'eau1 bouillon cube 200 g de bacon4 œufs20... Lire la Suite →
Voici une tartine que mon fils adore... Ingrédients : (Pour 1 tartine) 1 grande tranche de pain1 grosse pomme de terre6 tranches de lard fines1 gousse d'ailComté râpé1 œufail en poudrepoivre Préparation Faire cuire votre pomme de terre, attention elle doit rester assez ferme pour couper des rondelles. Faire cuire votre lard dans une poêle... Lire la Suite →
Voici une recette spéciale pour mes hommes, ils sont fans de fromage à raclette, je savais donc qu'ils allaient aimer.Je me suis inspirée d'une recette trouvée sur la page FB "Les gâteaux de Steph". Ingrédients : (Pour un moule de 22 cm) 15 tranches de poitrines fumées650 g de pommes de terrebouquet garni500 g d'eau100... Lire la Suite →
Un petit reste de foie gras mais toujours envie de soupe pour me réchauffer, et hop le tour est joué pour que mon velouté du soir devienne festif. Ingrédients : (Pour 2 personnes) 4 poireaux1 oignon1 cuillère à soupe d'huile d'olive1 pomme de terre (110g)800 g d'eaubouillon cubeun peu de foie grassel & poivrebaies roses... Lire la Suite →
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