Nous sommes en pleine saison des courges, alors je vous propose une recette à base de potimarron, c'est une courge que j'aime beaucoup, mais ma préférée reste la butternut. C'est une recette qui me vient du magnifique blog "Amour de cuisine" de ma chère Soulef, je l'ai réalisée pour le jeu « Tests de recettes entre... Lire la Suite →
Voici des biscuits secs à déguster avec un bon thé ou café, et en plus ils ont la particularité d'être sans gluten, ici la farine de riz remplace la farine de blé, parfait pour les intolérents. C'est une recette que j'ai piochée chez ma chère Samar pour le jeu « Tests de recettes entre blogueurs » Ingrédients... Lire la Suite →
J'aime beaucoup les pains généreux en graines et celui-ci comble vraiment toutes mes attentes.Il est simple d'exécution, je l'ai réalisé avec mon Thermomix, mais vous pourrez le pétrir à la main, de plus il n'a pas de temps de pousse c'est donc assez rapide. Pour ma part j'ai réalisé mon lait ribot, je vous mets... Lire la Suite →
J'aime bien diversifier mes petits déjeuners mais le granola reste un incontournable pour moi, cela reste dans mes préférés. J'aime me les préparer maison, vous pouvez en retrouver plusieurs sur mon blog dans la catégorie "Granola". C'est si simple à faire que je ne prive pas, vous pourrez le conserver plusieurs semaine dans un bocal... Lire la Suite →
Voici une nouvelle bûche avec des parfums que mes hommes aiment beaucoup. Je ne pensais pas vous la publier car je trouve l'insert très difficile à manipuler mais comme tout le monde s'est régalé je vous la propose. J'ai utilisé un moule en silicone 3D Silikomart de 25 cm. Ingrédients : Pour 1 bûche Pour... Lire la Suite →
Nous aimons beaucoup les fruits secs et ce dessert de Cyril Lignac m'a donné très envie. Vous pouvez retrouver la recette dans son livre "Fait maison", il nous propose une grande tarte mais j'ai préféré faire des tartelettes, j'ai donc adapté les quantités pour 4 tartelettes. Ingrédients : Pour 4 tartelettes 4 tartelettes sablées au... Lire la Suite →
Mon oncle m'a donné des little jack, j'aime bien ces petites courges à farcir, mais vous pourrez aussi prendre un potimarron c'est selon ce que vous trouvez. Cette farce est un délice, ici elle est végétarienne car comme vous le savez j'essaye de manger moins de viande. Avec cette recette « Je participe au jeu... Lire la Suite →
Un nouveau gâteau que nous avons beaucoup apprécié, j'ai choisi des noisettes, amandes et noix, mais vous pouvez utiliser des pistaches ou d'autres noix c'est selon vos goûts. Ingrédients : Pour le moule à tarte couronne 90 g de beurre2 œufs90 g de sucre muscovado130 g de farine1 sachet de levure1 pincée de cannelle50 g... Lire la Suite →
Voici une nouvelle gourmandise que j'ai dénichée chez ma chère Sofia pour le jeu "Tests de recettes entre blogueurs". Avec ces tartelettes je luis souhaite un très joyeux anniversaire. Nous nous sommes régalés. Ingrédients : Pour 4 tartelettes de 10 cm de diamètre 250 g de farine150 g de beurre,60 g de sucre muscovado30 g... Lire la Suite →
Nous adorons le poisson à la maison, voici une petite recette qui change. Cette chapelure est parfaitement assaisonnée c'est un régal. Ingrédients : Pour 4 personnes 4 dos de cabillaud2 c à s de persil2 c à s de ciboulette50 g de chapelure1 c à s de parmesan râpé1 œuf fouetté50 g de farine3 c... Lire la Suite →
Oh, la gourmande 
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