Il me reste beaucoup de pommes et de poires et j'ai préféré faire une boisson plutôt qu'un dessert, pour changer un peu...J'ai utilisé mon Thermomix, mais vous pouvez utiliser un bon Blender, il vous suffira de faire chauffer l'eau dans une casserole et de tout mettre dans votre Mixeur. Ingrédients : ( pour environ 1.5... Lire la Suite →
Je me rends régulièrement sur le blog de Yumélise et lorsqu'elle a publié la recette de cette tarte je l'avais mise de côté....Elise l'avait elle même trouvée sur le blog de Un week-end, une recette...Mon fils adore le chorizo, c'est une tarte qu'il a beaucoup appréciée, je l'ai servie tiède avec une petite salade. Merci Yumélise pour cette... Lire la Suite →
Une nouvelle tarte que j'ai piochée chez Quand la gourmandise se ramène. Nous aimons tous les desserts à base d' amandes, alors nous nous sommes régalés Ingrédients : Pâte sablée : 250 g de farine tamisée125 g de beurre100 g de sucre roux60 g de poudre d'amande1 œuf Pour la crème d'amande : 3 œufs140... Lire la Suite →
Avec les abricots qui arrivent sur nos étals, j'ai testé le coulis.... C'est un régal.Vous pouvez l'utiliser pour napper vos panna cottas, ou pour aromatiser vos yaourts natures ou fromage blanc....Ou tout simplement dilué avec un peu d'eau pour décorer vos assiettes pour présenter un dessert. Ingrédients : 430 g d'abricots congelés70 g de miel... Lire la Suite →
Très gourmande de Nougat je me suis préparée une petite glace et cela tombe bien en ce moment il fait chaud. Ingrédients : 300 g de lait entier50 g de crème liquide100 g de nougat1 bonne c à café de miel3 jaunes d’œufs1 sachet de sucre vanillé1 poignée d'amandes effilées Préparation Dans une casserole faire... Lire la Suite →
Voici un dessert léger au bon goût de citron,une mousse qui vous régalera sans culpabiliser. Ingrédients : 200 g fromage blanc à 0% de matière grasse1 citron1 œuf20 g de miel1 feuille de gélatineKiwi, clémentine ou autres selon vos goûts Préparation Presser le jus de citron et râper son zeste.Faire tremper la feuille de gélatine... Lire la Suite →
Une petite recette recette que j'ai trouvée sur le magnifique blog d'Isabelle Quelques grammes de gourmandises...Mon mari adore les échalotes alors lorsque j'ai vu son plat, j'ai voulu le tenter pour lui faire plaisir, je ne regrette pas, tout a été dévoré Ingrédients : Pour 5 personnes 6 escalopes de dinde12 tranches de lard fumé... Lire la Suite →
Ces petits sablés sont tout simplement délicieux, c'est une recette de chez Chou du Blog "Choutambouilletout". Merci Chou pour ce petit goûter bien agréable. Ingrédients : 350 g de farine1 sachet de levure chimique170 g de cassonade2 c a c de 4 épices100 g de beurre mou1 œuf100 g de miel liquide Glaçage: 1 blanc... Lire la Suite →
Je suis fan d'épices, alors j'ai voulu tenter ces petites brochettes, malheureusement le temps ne me permettait pas de faire un barbecue donc j'ai pris l'option "four" et cela marche très bien. Attention il faut prévoir du temps pour réaliser la recette car la viande doit mariner au moins 4 heures. Ingrédients : Pour 4... Lire la Suite →
J'ai choisi cette recette sur le blog de Docteur Chocolatine, c'est un cake qui est moelleux à souhait ... Nous nous sommes régalés, en plus nous adorons le miel et les amandes. Ingrédients : 100 g de sucre100 g de farine3 œufs150 g de beurre3 cuillères à soupe de mielDes amandes effilées Préparation Mélanger le sucre... Lire la Suite →
Oh, la gourmande 
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