Pour utiliser mes nouvelles verrines, j'ai voulu faire un petit apéro, en fonction de ce que j'avais dans mon frigidaire j'ai réalisé cette recette. Ingrédients : Pour 6 verrines de 12cl. Pour la chantilly: 20 cl de crème fraîche liquide à 30% de MG65 g de fines tranches de chorizo Espagnolesel poivre Pour la crème... Lire la Suite →
Le soleil est là, alors la Plancha est de sortie, une petite marinade toute simple pour égayer nos papilles et tout va bien... Ingrédients : Pour la marinade : 2 c à s d'épices Tandoori de mon partenaire Chez l'épicier3 c à s de vinaigre de vin3 c à s de sauce soja3 c à s... Lire la Suite →
Il y a quelques mois Gridelle avait publié cette recette de Granola, je l'avais mise de côté sur ma longue liste.....de recettes à tester...Et voilà c'est fait, Granola, testé et approuvé, nous nous sommes régalés, c'est parfait pour un petit déjeuner très équilibré et pour faire le plein de vitamines. Je vous propose une autre... Lire la Suite →
J'adore la pistache, et depuis que je fais ma crème de pistache j'ai voulu tenter de faire des cakes à base de cette crème et bien je ne regrette pas car c'est très bon et très moelleux. Ingrédients : Pour la crème de pistache 80 g de poudre d'amande30 g de pâte de pistache100 g... Lire la Suite →
Un gâteau avec une alliance bien gourmande, chocolat et spéculoos s'accorde parfaitement pour un goûter qui vous régalera. Ingrédients : 25 spéculoos200 g de chocolat à dessert3 œufs4 c à s de miel liquide130 g de sucre130 g de beurre40 g de farine40 g de poudre d'amande Préparation Préchauffer le four à 160°.Faire fondre le... Lire la Suite →
Une petite recette avec une touche exotique avec cette délicieuse marinade. J'aime beaucoup le poisson, c'est une recette simple, il faudra juste prévoir un peu de temps pour laisser mariner le poisson. Ingrédients : Pour 3 personnes 2 à 3 beaux pavés de saumon de 400 gr chacun environ4 c à s de miel liquide6... Lire la Suite →
Ce pain d'épices est un pur délice, avec cette petite touche chocolatée cela le rend très gourmand. Ingrédients : 250 g de miel250 g de farine70 g de sucre roux1 sachet de levure chimique1 sachet de sucre vanillé2 c. à café de mélange pour pain d'épice ou plus selon votre goût1 œuf110 g de lait50... Lire la Suite →
Une petite recette qui sort tout droit de la revue Thermomix et moi, je vous la partage car nous nous sommes régalés. Ingrédients : Pour 4/5 personnes 80 g de miel40 g de vinaigre de framboise3 magrets de canard, parés4 pincées de sel4 pincées de poivre100 g d'airelle en bocal100 g d'eau1 c à c... Lire la Suite →
Depuis le temps que je voulais tester ce nougat et bien voilà c'est fait, c'est super simple et très bon, il faudra juste veiller à prendre du miel de bonne qualité. C'est un nougat tendre, parfait pour mes dents. J'ai trouvé mes feuilles Azymes chez Zodio. Ingrédients : 1 blanc d’œuf400 g de miel liquide... Lire la Suite →
Et voilà encore une petite recette de ma chère Assia, avec l'hiver nous avons besoin de vitamines, alors ces petites barres vont nous faire le plus grand bien. Vous pouvez retrouver la recette d'Assia sur son Blog: Gourmandise d'Assia. Merci pour cette belle recette Assia, de plus j'ai utilisé les baies de goji et l'ananas... Lire la Suite →
Merci de votre visite: