Voici une nouvelle recette Cookéo que j'ai trouvée dans le livre "Recettes Mini Budget avec Cookéo" que mon fils m'a offert..Nous nous sommes régalés, j'ai diminué certaines quantités , je ne voulais pas que le sucré l'emporte sur le plat. La cuisson est toujours aussi rapide, en 23 minutes nous avons pu passer à table.... Lire la Suite →
Voici un petit plat avec plein de saveurs. J'avais envie de manger du rutabaga, j'ai choisi de le marier à ma courge préférée la Butternut, rôtis au four avec des épices et du miel c'est un régal. Ingrédients : (Pour 2 personnes) 2 dos de cabillaud2 rutabaga1/3 de butternut3 c à s d'huile d'olive Terra... Lire la Suite →
Voici une recette que j'ai trouvée chez Lolo de " Lolo et sa Tambouille". J'ai profité que mes parents et mon fils ainé soient à la maison pour la réaliser parce qu'ils aiment ce fromage alors que mon fils cadet et mon mari ne sont pas fans de Camembert..Comme cela je n'étais pas toute seule à... Lire la Suite →
J'ai trouvé cette recette sur le blog de "Véro et ses popotes", ces champignons m'ont tout de suite plu, c'est une entrée rapide et très simple à exécuter. Je les ai mangés avec une salade, pour un soir de semaine cela me convenait parfaitement. Merci Véro. Ingrédients : 3 gros champignons150 g de poitrine fumée1... Lire la Suite →
C'est mon mari qui a voulu que je lui fasse un rôti de porc, alors je me suis exécutée. Cela faisait longtemps que je n'avais pas sorti ma cocotte en fonte, le rôti a bien cuit et est resté bien moelleux. Ingrédients : (Pour 6 personnes) 1 rôti de porc de 1kg34 gousses d'ailhuile d'olive25... Lire la Suite →
Ce gâteau est très moelleux, cela ressemble presque à une génoise, c'est une spécialité Japonaise, que j'ai décoré pour les fêtes. Ingrédients : Pour un moule carré de 17 cm à fond amovible 150 g de sucre en poudre3 œufs100 g de farine2 c. à soupe de miel liquide10 g de sucre cristal Décoration facultative... Lire la Suite →
Et voilà un nouveau granola, avec lequel je me suis régalée, j'adore varier mes petits déjeuners, et faire son granola maison c'est toujours un régal…On commence bien la journée. Ingrédients : 100 g de crème de marron recette ici15 g de miel toute fleur5 g d'huile d'olive à la vanille Oliveraie jeanjean30 g de noisettes100... Lire la Suite →
Je me suis inspirée d'une recette trouvée sur mon livre " Cuisiner light avec Thermomix", c'est une gourmandise light que l'on peut déguster au petit déjeuner, cela change et c'est très sain. Ingrédients : Pour 4 personnes 50 g de noisettes400 g de pommes en gros morceaux500 g de fromage blanc à 0%de MG40 g... Lire la Suite →
Voici une recette que j'ai trouvée dans le livre aux éditions Larousse " Cuisiner avec Thermomix", ce coulis accompagne très bien le poisson, mais je pense qu'il pourra aussi bien accompagner une viande blanche. C'est un régal, j'ai ajouté une cuillère de miel, pour éviter l'acidité du poivron.. Ingrédients : ( Pour 4 personnes )... Lire la Suite →
Encore une petite recette qui vient tout droit de mon livre "1001 menus au barbecue", on profite de ces beaux jours pour cuisiner dehors, c'est parfait pour ne pas trop chauffer la cuisine.. Ingrédients : Pour 4 personnes 900 g d'aiguillettes de poulet ou de blancs de poulet coupés en lamelle de 1,5 cm d'épaisseur.Huile... Lire la Suite →
Oh, la gourmande 
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