Voici une recette végan pour le defi Foodista Challenge c'est Patty du joli blog "Vegan vert" qui a choisi le thème suivant: Recettes classiques déclinées en version 100% végétale.J'ai donc décliné le gâteau au chocolat, en suivant les conseils de Hervé Cuisine. les œufs seront remplacés par de la compote de pommes et le lait de coco... Lire la Suite →
Ce cake est tout simplement un régal, le mariage dattes et citron confit est très agréable.J'ai trouvée cette recette sur le magazine "Mon robot et moi", normalement c'est avec du gingembre confit, mais j'ai opté pour du citron. Ingrédients : 250 g de farine150 g de beurre mou allégé125 g de dattes dénoyautées90 g de... Lire la Suite →
J'ai reçu un beau colis de fruits exotiques de l'île de la Réunion par un ami de mon mari, il y avait 3 beaux ananas Victoria. J'en ai dégusté un, en faisant ce crumble tout simple que j'ai déniché sur le site de WW. Ingrédients : (Pour 2 personnes) 1 petit ananas Victoria2 c à c... Lire la Suite →
Voici une toute nouvelle version de galette, au chocolat c'est vraiment très très gourmand. J'ai pioché la recette chez Vanessa du célèbre blog "Popote de Petit- bonhium" Ingrédients : Pour 1 galette 2 pâtes feuilletées100 g de chocolat noir pâtissier100 g de beurre doux100 g de poudre d'amandes70 g de sucre en poudre2 œufs +... Lire la Suite →
Une nouvelle recette tirée du livre "20 recettes de délicieux dessert" de Pierre Emmanuel Malissin. Avec cette petite touche de calvados, c'est vraiment bien agréable à déguster. Il n'y a pas de levure dans ce gâteau, sa texture ressemble un peu à un flan. Ingrédients : Pour 8 personnes 200 g de farine100 g de... Lire la Suite →
Une nouvelle recette de pain d'épices, il est vraiment extra moelleux. J'ai choisi de mettre du miel de sapin des Vosges, il est donc assez fort, moi j'aime beaucoup mais vous pouvez mettre un miel moins puissant comme le miel d'Acacia, c'est selon vos goûts. Ingrédients : Pour 1 moule à cake de 22,5 x... Lire la Suite →
Voici un gâteau tout simple qui nous a beaucoup plu, j'ai utilisé un ananas Victoria que notre ami nous a rapporté de l’île de la Réunion, c'est vraiment un fruit que j'apprécie énormément. Ingrédients : Pour 1 moule silicone fleur 3/4 d'un ananas Victoria2 c à c de miel d'acacia Le rucher la reine des... Lire la Suite →
Une recette de cake bien gourmande tirée du livre "20 recettes de délicieux dessert" de Pierre Emmanuel Malissin. Voici un cake qui me fait penser aux cakes du matin de ma chère Martine. Vous pourrez donc le déguster le matin au petit déjeuner pour bien commencer la journée ou au gouter avec un bon thé... Lire la Suite →
J'ai testé ces sablés qui viennent de chez ma chère Isabelle, sur son superbe blog "Quelques grammes de Gourmandise"...Isabelle propose différents types de glaçage, je me suis arrêtée sur celui au chocolat. Ingrédients : 125 g de noix250 g de farine d'épeautre125 g de farine1 c à c de levure100 g de sucre muscovado2 pincée... Lire la Suite →
Voici une belle gourmandise que j'ai piochée chez mon amie Samar, j'adore ses recettes, et nous nous sommes fait bien plaisir pour notre goûter avec ce bon cake. Ingrédients : Pour 1 cake 125 g de beurre125 g de sucre en poudre160 g de farine½ sachet de levure chimique1 pincée de sel3 œufs entiers50 g... Lire la Suite →
Oh, la gourmande 
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