Une salade rien que pour moi, car ce fromage n'est pas apprécié par mon mari. J'aime beaucoup les haricots en salade alors je me fais plaisir avec mes petites récoltes, et ce sont aussi mes tomates cerises de mon potager, chaque année cela donne beaucoup. Voici une petite salade toute simple qui m'a vraiment régalé.... Lire la Suite →
Avec les haricots verts et tomates de mon potager voici une salade bien gourmande. En plus elle a été réalisée à 4 mains car mon fils ainé est venu en cuisine avec moi. Je profite de lui pendant ses vacances. Ingrédients : Pour 4 personnes 250 g de haricots verts 8 tomates cerises 2 œufs... Lire la Suite →
Un nouveau cake que vous pourrez proposer en apéro dinatoire ou en entrée avec une bonne salade. Il est rapide et simple d'exécution, il peut être dégusté tiède ou froid, pour emporter en pique-nique.. Ingrédients : Pour le moule à bûche silikomart 100 g de farine complète 70 g d' emmental râpé 300 g de thon au naturel... Lire la Suite →
Des petites bouchées surprises que vous pourrez proposer en entrée avec une bonne salade verte, et cela sera parfait. Vous pourrez mettre à l'intérieur, olives vertes, thon, dés de jambon, .. vous avez le choix selon vos goûts et envie. Pour ma part j'ai choisi, tomates cerise, chorizo et mozzarella. Ingrédients : Pour 9 bouchées... Lire la Suite →
Me voilà de retour après une semaine de vacances en Bretagne. Je vous propose un clafoutis en version salée. J'aime beaucoup car on peut varier les goûts selon les produits de saison et nos goûts. Ingrédients : Pour 4 personnes 1 oignon 1 poivron vert 1 poivron rouge 1 c à s d'huile d'olive 300... Lire la Suite →
Une nouvelle tarte qui sent bon l'été avec ces bonnes courgettes. A la place de la pancetta vous pouvez y mettre du bacon. Ce qui est bien dans ce genre de tarte c'est que l'on peut varier les ingrédients selon nos envies. Ici j'ai utilisé une pâte feuilletée mais que vous pouvez remplacer par de... Lire la Suite →
Une nouvelle salade bien équilibrée pour mes repas du midi, et avec cette sauce au skyr c'est un pur délice.. Ingrédients : Pour 4 personnes 150 g de chorizo 400 g de pois chiches 265 g poids net égoutté 1 concombre 4 brins de menthe 4 œufs quelques feuilles de salade verte sel poivre Pour... Lire la Suite →
Une nouvelle quiche toute simple avec une bonne salade verte et le tour est joué pour une belle entrée ou alors un plat du soir. C'est vrai qu'avec ces chaleurs on a moins envie de manger. Ingrédients : 1 pâte brisée 300 g de tomates cerise 1 c à c de basilic séché 3 œufs... Lire la Suite →
Des tartelettes que vous pourrez proposer en entrée avec une bonne salade verte, la mienne vient du potager, c'est vraiment un réel bonheur de déguster nos légumes de notre petit potager. Normalement la recette est pour une tarte mais je suis la seule à apprécier le roquefort du coup j'ai fait des tartelettes, pour mes... Lire la Suite →
Voici une quiche toute simple à réaliser, pour un soir de semaine avec une bonne salade verte, c'est parfait. C'est une recette que le chef Cyril Lignac avait partagée lors d'une de ses émissions de Tous en cuisine, et c'est chez Valérie de "La popotte du clocher" que je l'ai trouvée. Ingrédients : Pour 6... Lire la Suite →
Oh, la gourmande 
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