J'ai réalisé ce plat pour le défi de Sonia sur FB "Tests de recettes entre blogueurs". Un des thèmes d'Octobre est: Halloween en Cuisine. J'ai donc choisi de cuisiner le potiron, c'est une courge que j'apprécie beaucoup.J'ai pioché ma recette sur le charmant blog "La cuisine au village", on y trouve des recettes légères de... Lire la Suite →
J'ai été sur le blog d'Alaro "Mes petites recettes préférées", pour piocher une de ses recettes, et ses crevettes m'ont fait de l’œil.. J'ai bien fait nous nous sommes régalés.Alaro a accompagné les crevettes avec des pommes de terre, j'ai opté pour du riz Thaï, c'est selon vos envies. Ingrédients : ( Pour 4 personnes... Lire la Suite →
Une nouvelle salade pour mes repas du midi. J'ai pioché une recette chez "Les Re7 de Colinette", au départ c'est une recette avec du quinoa mais j'avais du couscous cuit, j'ai donc fait une petite entorse à la recette.Vous pouvez déguster cette salade aussi bien chaude que froide, toutes ces épices mélangées, rendent ce plat... Lire la Suite →
Cette recette est hyper simple, cela me plait doublement. J'ai juste mis de la crème de soja à la place de la crème liquide, et mis moins de vin blanc. C'est une recette de Sonia qui propose des recettes WW, sur son blog "La cuisine de Boomy" , cela tombe bien en ce moment j'essaye,... Lire la Suite →
J'aime beaucoup les lentilles corail, j'ai trouvé dans mon livre Top Chrono de Thermomix, une recette végétarienne qui m'a beaucoup plu. Et en moins de 20 minutes de préparation, on peut passer à table c'est vraiment bien pratique. Ingrédients : Pour 2 personnes 1 oignon2 gousses d'ail200 g de tomates concassées au jus (j'ai pris... Lire la Suite →
J'adore les graines en tout genre, j'en mets dans mes salades, sur mes soupes, c'est toujours un régal. Je devais être un oiseau dans une ancienne vie...Lorsque j'ai vu la recette de "Diet et Délices", j'ai craqué, j'ai trouvé que c'était une super bonne idée d'utiliser les grosses graines de nos citrouilles..On évite le gâchis,... Lire la Suite →
Voici une recette que j'ai trouvée sur un site Allemand spécialisé Thermomix. Je ne parle pas du tout allemand mais mon ami Reverso est venu me donner un coup de main, heu plutôt un coup de langue .Bon allez je vous partage la recette en Français. Ingrédients : ( Pour 3 personnes ) 40 g de parmesan1 gousse... Lire la Suite →
Je me suis inspirée d'une recette Weight Watchers, j'essaye de limiter l'apport de matière grasse dans nos plats..Mes fils auraient préféré avoir un peu plus de sauce, je n'ai mis que 3 cuillère à soupe de crème fraîche (allégée bien sûr) mais vous pouvez en mettre plus... Ingrédients : 4 filets de dinde1 c à... Lire la Suite →
Je ne me lasse pas de manger du poisson, je vous avoue je préfère le poisson à la viande. J'ai essayé d'alléger le plus possible en matière grasse, pour que nos repas soient un peu moins caloriques. Ingrédients : Pour 4 personnes 2 oignons1 gousse d'ail1 c à s d'huile d'olive8 filets de limande100 g... Lire la Suite →
Pour les soirs je préfère ne pas manger de viande et ces petits flans sont parfaits pour un repas léger et se régaler tout de même. Ingrédients : 1 tête de brocoli250 g de ricotta3 œufs50 g de poudre d'amande20 cl de crème liquide1 poignée d'amandes effilées1c à c de l'assemblage curry Bombay de mon... Lire la Suite →
Oh, la gourmande 
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