Voici une recette de chez notre charmante Jacqueline, "Recettes de Jacre", cette cuisson au four me plait beaucoup, en plus nous adorons le paprika, j'ai pris le fumé que j'avais acheté à Barcelone. Mes filets de poulet étaient assez fins la cuisson était donc bonne, si vos filets sont plus épais il faudra augmenter la... Lire la Suite →
Une nouvelle recette avec du poulet, encore pour mes hommes qui adorent ça... En plus avec de pommes de terre bien cuites, ils ont été séduits. Et ces pommes de terre viennent de la ferme de mon village, je pense que nous ne pouvons pas faire plus local ..J'ai tout de suite pensé à mon... Lire la Suite →
Voici une recette que j'ai repérée chez ma chère Sonia du blog "La cuisine de Boomy", je me régale toujours avec ce qu'elle nous propose.. J'ai juste ajouté une échalote, un peu de panais car il m'en restait un, du persil et du cumin car j'adore cette épice. Ce plat est exécuté au Cookéo mais... Lire la Suite →
Une petite recette que j'ai pioché chez mon amie Zaza, " Les recettes de Zaza et ses cop's"elle a aussi le Cookéo depuis peu, alors et je vois qu'elle s'amuse bien dans sa cuisine. J'ai bien suivi ses conseils, au lieu de mettre des oignons j'ai mis des échalotes et de l'ail..Merci pour ces bons... Lire la Suite →
Voici une crème ou un velouté bien agréable à déguster, je n'avais jamais mis de quinoa dans ma soupe, j'ai trouvé cela délicieux. Je me suis inspirée d'une recette trouvée sur la bible officielle du Cookéo, mais je l'ai réalisé avec mon Thermomix, c'est plus simple car on peut mixer tout de suite après sans... Lire la Suite →
Voici un délicieux plat en sauce, le pesto peut être réalisé maison, j'ai plusieurs recettes sur mon blog aux fanes de carotte, ou au persil, ou au basilic. Le mien m'a été offert au festival des blogueurs culinaires. J'ai accompagné mon plat d'un mélange de riz, pois et lentilles, que j'ai trouvé chez Grand frais,... Lire la Suite →
Une nouvelle recette avec nos belles saucisses de Morteau que notre famille Jurassienne nous a apportées lors de leur dernière visite. C'est une recette très simple mais très savoureuse, parfait en cette saison. Je l'ai réalisée avec mon Cookéo, pour aller plus vite, vous pourrez faire la recette avec votre cocotte traditionnelle, cela prendra juste... Lire la Suite →
Voici une nouvelle recette express, que je vous propose pour un soir de semaine où vous n'avez pas trop le temps de cuisiner. ⏱Je l'ai préparé avec mon cookéo, mais vous pourrez faire pareil avec votre cocotte minute cela sera juste un peu plus long. Ingrédients : (Pour 4 personnes) 1 oignon1 filet d'huile d'olive2... Lire la Suite →
Si vous aimez les 🍄, cette petite soupe bien savoureuse est pour vous.C'est une recette de ma chère Danièla du blog "Quelques part en Provence", j'aime beaucoup varier les goûts de mes soupes, alors il a fallu que je teste.J'ai diminué de moitié la quantité de beurre, et je n'ai pas mis de crème car... Lire la Suite →
J'avais acheté un chou rouge pour le manger cru en salade, mais j'avais aussi envie de le cuisiner chaud, pour faire une sorte de poêlée.Je pensais le faire avec ma sauteuse puis prise par le temps, j'ai testé avec le cookéo..La cuisson sous pression est beaucoup plus rapide, vous pourrez aussi faire cette recette avec... Lire la Suite →
Oh, la gourmande 
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