Les petits gâteaux de Marion me tentaient bien et je ne regrette pas de les avoir testés, car ces petites bouchée sont extras. Et en plus elles sont sans beurre, cela permet de se faire plaisir sans trop culpabiliser . Ingrédients : Pour 15 bouchées 100g de poudre d'amandes40 g de sucre2 œufsUn citron +... Lire la Suite →
Une nouvelle brioche pour votre petit déjeuner, et en plus elle est allégée ce qui permet de se faire plaisir sans trop se culpabiliser. Ingrédients : Pour 1 brioche 500 g de farine à brioche250 g de fromage blanc1 c à s de lait à température ambiante100 g de sucre2 œufs + 1 jaune pour... Lire la Suite →
Un nouveau gâteau à base de citron, que j'ai piochée chez Cath sur son très joli blog Pistache and Co. C'est un vrai nuage en bouche ce dessert. Ingrédients : ( pour un moule de 22 cm ) 4 œufs130 g de sucre80 g de beurre120 g de farine1 sachet de levurele jus d'un citron (ou... Lire la Suite →
Une petite recette que j'ai trouvée sur le très joli livre "Mes petites papillotes", livre que ma copinaute Belge, Sabine m'avait envoyé lors de notre Trocolis. C'est un plat très fin et très léger sans matière grasse, extra pour ceux qui font attention à leur ligne, je l'ai accompagné avec des haricots verts et un... Lire la Suite →
J'ai trouvé cette recette sur le blog de"En cuisine", c'est frais léger parfait pour un petit apéro, et pour tremper des petites crudités de notre choix....Vous pouvez diviser les quantités par, car cela fait beaucoup, moi j'avais beaucoup d'invités donc cela tombait bien. Je l'ai réalisé avec mon Thermomix mais un simple mixeur fera l'affaire.... Lire la Suite →
J'ai trouvé cette petite recette chez Elsa, son blog est rempli de recettes allégées, je vous invite à lui rendre visite...Vous pourrez servir ce pain en entrée avec une bonne salade verte.. Ingrédients : 16 bâtonnets de surimi2 œufs50 g de gruyère râpé allégé120 g de crème à 8% de MG1 petite boite de macédoinedu persildu... Lire la Suite →
Voici un dessert léger au bon goût de citron,une mousse qui vous régalera sans culpabiliser. Ingrédients : 200 g fromage blanc à 0% de matière grasse1 citron1 œuf20 g de miel1 feuille de gélatineKiwi, clémentine ou autres selon vos goûts Préparation Presser le jus de citron et râper son zeste.Faire tremper la feuille de gélatine... Lire la Suite →
Je me suis trouvée une petite barquette de Gariguettes et Hop me voilà en cuisine pour un petit dessert frais et léger. Ingrédients : Pour 2 verrines 250 g de fraises125 g de fromage blanc 0%1 c à s de sucre glace2 sachets de sucre vanillé1 blanc d’œuf4 spéculoos Préparation Monter le blanc en neige... Lire la Suite →
Je suis allée chez La cuisine de Shakotte, pour faire ce gâteau aux pommes, car cela faisait longtemps que je n'avais pas fait un dessert avec ce fruit. Ingrédients : 100 g de fromage blanc à 0%1 œuf150 ml de farine (soit 75g)1 sachet de levure3 c à s d'édulcorant (30g de sucre pour moi)2... Lire la Suite →
Pour nos apéros, j'aime beaucoup faire des tartinades, j'essaye d'en proposer avec différents goûts pour varier les plaisirs. Celle-ci est très légère de quoi se régaler dans trop culpabiliser. Ingrédients : 2 carrés frais2c à s de fromage blanc à 0%1 boîte de thon de 140 g égouttésel poivre Vous pouvez rajouter ciboulette, échalote… Préparation... Lire la Suite →
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