Cookies abricots et chocolat blanc

J'ai pris la base de la recette de Cyril Lignac, je fais la base nature puis après je la divise en deux pour avoir deux goûts différents. Je vous mets la recette entière, mais avec la moitié de la base j'avais seulement mis 90 g d'abricots et 90 g de chocolat blanc. Ingrédients : Pour... Lire la Suite →

Gâteau fondant abricots et romarin

Un petit délice ce gâteau délicatement parfumé au romarin , l'alliance avec les abricots est parfaite. Je propose cette recette à la nouvelle marraine de la Bataille food, Christelle de la "Cuisine de Poupoule" qui a choisi comme thème les fruits d'été à noyaux. La Bataille food, est un jeu organisé par Jenna du blog Bistro... Lire la Suite →

Tarte abricots pistache

Avec ma petite sœur, nous sommes allées faire un cours de pâtisserie chez le grand chef Michalak, ce n'est pas lui en personne qui nous a donné le cours c'est Charlotte qui nous a tout bien expliqué. Merci à elle pour tout ces précieux conseils car j'ai réussi à tout refaire. Le cours était sur... Lire la Suite →

Confiture d’abricots vanille et amande

C'est encore mon amie Valérie qui m'a apporté cette fois-ci une cagette pleine d'abricots, alors me voici pour cette fois dans les confitures. Ingrédients : ( Pour 3,5 pots de confitures ) 800 g d'abricots600 g de sucre spécial confiture2 gousses de vanille100 g d'amandes effiléesle jus d'1/2 citron Préparation au Thermomix Laver, sécher et... Lire la Suite →

Gâteau léger au fromage blanc et abricots

J'ai repéré cette recette sur le blog de "La cuisine de Josette" et sur celui de Vanni  "Mes recettes et photos de Gâteaux"J'adore les abricots et elles m'ont donné envie de passer en cuisine pour pâtisser, j'ai juste ajouté une gousse de vanille. Ingrédients : 450 g. de fromage blanc   2 œufs.   2 c à s bien... Lire la Suite →

Entremets abricots

Je participe au jeu : Recettes autour d’un ingrédient, lancé par les deux blogueuses Samar, du blog Mes inspirations culinaires et Soulef, du blog Amour de cuisine. La marraine du jeu Soule, a choisi l’ingrédient : L'abricot pour être la vedette de ce mois.J'avais justement envie d'utiliser ce moule Paradise de Silikomart, mais je ne savais pas trop comment m'en servir,... Lire la Suite →

Cuajada aux abricots

Cela faisait longtemps que je souhaitais réaliser un cuajada, cela ressemble un peu à un flan Espagnol. J'ai été séduite par celui d'Isabelle, j'avais justement des beaux abricots dans ma corbeille de fruits, alors hop je suis passée en cuisine pour pâtisser.Vous pouvez retrouver la recette d'Isabelle sur son joli blog "Quelques grammes de gourmandise"... Lire la Suite →

Clafoutis aux abricots et aux amandes

Voici une recette de Cyril Lignac, j'adore les abricots et j'ai voulu tester ce dessert. Cyril Lignac met 100g de sucre de canne mais j'ai préféré en mettre seulement 80g, car j'avais envie de faire ressortir l'acidité de l'abricot, par contre j'ai saupoudré un peu de cassonade sur le dessus, pour qu'il ait une couleur... Lire la Suite →

Moelleux abricots et fleur d’oranger

Voilà un dessert que j'ai encore piqué à notre chère Nadine, du blog "Mes recettes et photos de gâteaux".J'adore les abricots alors forcément j'ai eu envie de tester ce délicieux gâteau et associé à la fleur d'oranger c'est extra. Ingrédients : 7 gros abricots bien mûrs175 g de beurre ramolli5 c à s de laitEau de... Lire la Suite →

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