J'avais envie d'utiliser quelques graines que Gula m'avait généreusement envoyé, pour faire des petits pains, je vous partage la recette car c'est un régal. Ingrédients : 260 g d'eau25 g de levure fraîche ou 2 c à c de levure Bruggeman500 g de farine15 g d'huile d'olive1 c à c bombée de sel fin.100 g de mélange... Lire la Suite →
Une petite recette de Christelle du Blog La cuisine de poupoule, elle propose sa recette sans gluten vous la retrouverez ici, nous n'avons pas d’intolérance au gluten, j'ai donc pris mes ingrédients habituels. Ingrédients : ( Pour 4 personnes ) Pour la purée : 400 g de courgettes600 g de pomme de terre400 g de lait50 g... Lire la Suite →
Vous savez qu'à la maison nous adorons le Risotto, alors pour le concours "Safran" organisé par Naïma , pour fêter les 3 ans de son blog, j'avais envie de présenter un de nos plats favoris.C'est une petite recette que j'ai trouvée sur le site de cuisine AZ je l'ai adaptée avec mon Thermomix, et je vous mets la... Lire la Suite →
Après avoir réalisé les Pastéis de Nata de ma collègue Jonia, il me restait 8 blancs d’œufs, j'ai donc cherché à les écouler, alors voici un gâteau pour utiliser vos blancs d’œufs, je l'ai trouvé sur le blog de Kekeli, si vous avez des blancs à utiliser, Kekeli vous propose de multiples recettes. Ingrédients : ( Pour 8... Lire la Suite →
Encore une petite recette d'Elise, oui vous avez remarqué j'aime me promener sur son joli blog nommé YUMELISE, il y a de multiples recettes que j'ai envie de tester...Je crois que c'est la troisième que je teste et pas la dernière. Ingrédients : 50 g de farine60 g beurre mou1 c à c rase de levure... Lire la Suite →
Trois citrons et deux oranges sont dans ma corbeille à fruits, il fait chaud envie de se désaltérer alors hop je teste une petite boisson... Ingrédients : 3 citrons2 oranges1 stick Canderel Vanillé par verre400 g de glaçons Préparation au Thermomix Dans le bol, mettre les citrons et les oranges épluchés à vif coupés en... Lire la Suite →
Après avoir réalisé ma glace aux Snickers, il me restait une petite barre toute seule ... et j'avais repéré depuis longtemps cette petite gourmandise chez Gridelle, alors hop, c'est rapide, simple et bon...Tout ce que j'aime. Ingrédients : ( pour 12 cookies ) 200 g de farine T551 c à c de levure1 œuf60 g de... Lire la Suite →
Voici une petite recette que m'a envoyé Pascale Clément, une copinaute qui me suit sur ma page de cuisine FB.J'ai divisé les doses par deux car il n'y a que mon fils ainé et moi qui nous nous régalons avec le fromage de chèvre, donc si vous voulez une terrine plus grosse, il vous faudra... Lire la Suite →
Pas envie d'allumer le four, alors pour ces journées chaudes et lourdes, encore une petite salade froide qui fera plaisir à tout le monde. Ingrédients : ( pour 4 personnes) 150 g de tagliatelles100 g de viande de Coppa100 g de tomates cerises1 oignon rouge1/2 courgette50 g de pignon de pinsbasilic 5 brins1 c à... Lire la Suite →
C'est une recette de me chère Assia, je vous invite à vous rendre sur son blog, il regorge de bonnes recettes. Comme le dit si bien Assia, le 4/9 est un gâteau facile, rapide et surtout sans prise de tête, sans balance. Le seul moyen pour doser les ingrédients est une cuillère a l’ancienne, 4... Lire la Suite →
Oh, la gourmande 
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