Voici une petite tarte que j'ai dénichée chez ma copine Sylviane sur son joli blog "Les vagabondages de Viane". J'ai juste mis de l'origan à la place du thym. C'est un petit régal, vous pouvez la présenter en apéro, ou en entrée avec une petite salade, chaude ou froide…C'est selon vos envies et vos goûts.... Lire la Suite →
Tout est dit dans le titre: 3 ingrédients pour faire le plein en bêta carotène . Un petit jus plein de vitamines pour bien commencer la journée, et cette couleur je la trouve sublime. C'est bon pour le pupilles et les papilles. Ingrédients : 3 carottes1/2 mangue1 poire Préparation Peler vos carottes. Laver votre mangue,... Lire la Suite →
Avec un reste de lait concentré j'ai eu envie de tester des muffins, je ne suis pas déçue c'est super bon et avec l'apport des poires c'est très moelleux . Ingrédients : Pour 6 muffins 175 g de farine1 œuf180 g de lait concentré sucré50 g de beurre fondu1 sachet de levure2 c à c... Lire la Suite →
Cette terrine vous fera une belle entrée, fraîche et légère elle est très agréable à déguster. En plus elle se prépare à l'avance, c'est bien pratique pour s'organiser lors de préparation de repas festif. C'est une recette de "Cyrille la cuisine", j'ai découvert un superbe blog avec des recettes très appétissantes. Ingrédients : Pour 8... Lire la Suite →
Voici une soupe anti-gaspi où l'on utilise la carotte et ses fanes, le pesto rend le velouté hyper onctueux, c'est un régal. J'ai réalisé ma soupe au Thermomix mais vous pouvez la faire à la cocotte. Ingrédients : 1 oignon 1 branche de céleri400 g de jeunes carottes50 g de pesto de fanes de Carottes recette... Lire la Suite →
Voici un gâteau très simple à réaliser, qui vous régalera. J'ai utilisé du sucre Mascobado c’est un jus de canne à sucre que l’on a simplement déshydraté. Il n’est pas raffiné ni cristallisé. Il contient les minéraux, vitamines et acides aminés présents dans la canne à sucre. Il est moins sucrant que le sucre roux.... Lire la Suite →
J'avais envie de petites brochettes, mais pas envie de sortir la plancha, alors j'ai testé au four avec une bonne marinade pour que la viande reste moelleuse à souhait. C'est un régal. Vous pourrez les accompagner de riz, semoule ou pâte.. Bien sûr vous pourrez aussi les faire au barbecue pendant l'été. Ingrédients : Pour... Lire la Suite →
C'est ma chère Kakou du blog "Complétement Kakou "qui m'a donné envie de faire cette salade. Pour les végétariens vous pouvez utiliser des saucisses végétales ou du tofu. J'adore le quinoa mais je suis la seule alors je profite de mes repas du midi pour me régaler. Ingrédients : Pour 4 personnes 1100 g d'eau125... Lire la Suite →
Cette recette est hyper simple, cela me plait doublement. J'ai juste mis de la crème de soja à la place de la crème liquide, et mis moins de vin blanc. C'est une recette de Sonia qui propose des recettes WW, sur son blog "La cuisine de Boomy" , cela tombe bien en ce moment j'essaye,... Lire la Suite →
Des petites crèmes pour le dessert c'est frais et délicieux, ces crèmes ne sont pas très fermes, même avec la gélatine, mais c'est un régal. Vous pouvez les déguster avec un petit bout de brioche cela fera un excellent goûter. Ingrédients : Pour 5 petits pots 50 cl de lait d'amandes100 g de chocolat au... Lire la Suite →
Oh, la gourmande 
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