Muffins poulet-paprika et coque de Comté

Avec un reste de poulet, j'ai improvisé une petite entrée, nous l'avons dégustée avec une bonne salade verte, j'avais fait une petite vinaigrette à base de fromage blanc, et ce fut un régal.. Ingrédients : 2 œufs60 g de beurre ramolli15 cl de lait concentré170 g de farine1/2 sachet de levure1 c à c de... Lire la Suite →

Gâteau à l’amande et cerises

Une petite recette que j'ai trouvée chez Chrystel du blog Entre Rire et Cuisine. Chrystel a réalisé cette recette avec des cerises Amarena, pour ma part j'ai utilisé des cerises de mon jardin que j'avais congelées…Elle conseillait de mettre plus de cerises donc je n'ai pas hésité à mettre encore plus…Encore merci pour le conseil.... Lire la Suite →

Flans aux Ferrero Rocher

Une petite gourmandise pour écouler mes derniers Ferrero. Ingrédients : Pour 3 FLANS 250 g de lait100 g de Ferrero + 3 entiers à garder.1 g d'agar agar30 g de sucre (facultatif) Préparation Dans une casserole mettre le lait, le sucre (pour les plus gourmands), les 100 g de Ferrero et l'agar agar mélanger jusqu’à... Lire la Suite →

Biscuits craquelés au Nutella

Ces petits biscuits sont un délice, mes garçons sont fans de Nutella, alors c'est une petite friandise qui leur a fait très plaisir..Bien sûr vous pourrez remplacer le Nutella par n'importe quelle autre pâte à tartiner. Ingrédients : Pour 12 biscuits 1 blanc d’œuf1 bonne c à s de Nutella100 g de poudre d'amande60 g... Lire la Suite →

Oeufs mayo au crabe

Une petite entrée rapide, pour mes hommes qui aiment beaucoup la mayonnaise et les oeufs. Ingrédients : Pour 4 personnes 4 œufs4 c à s de miettes de crabe1/2 citron2 c à s de mayonnaise2 c à s de ciboulette ciseléesel poivre Préparation Déposer les œufs dans une casserole et les recouvrir d'eau froide. Faire... Lire la Suite →

Brownie

Pour son anniversaire mon fils m'a réclamé un brownie, et oui c'est son gâteau préféré, et je me suis rendue compte que je ne vous avais pas encore publié la recette de notre brownie préféré….Alors voici la recette. Ingrédients : 250 g de chocolat noir en pistole 140 g de sucre en poudre 150 g... Lire la Suite →

Timbale de thon à la mozzarella

Il me restait un peu de riz nature et avec cette petite recette que j'ai trouvée sur mon magazine cuisine actuelle, j'ai pu l'utiliser. Ingrédients : 250 g de thon au naturel égoutté125 g de mozarella4 échalotes1 gousse d'ail250 g de riz long cuit (al dente de préférence)2 c à s d'huile d'olivesel, poivre. Préparation... Lire la Suite →

Cookies Carambars, chocolat et cacahuètes

Lorsque j'ai vu ces cookies sur le joli blog d'Adeline "Une pipelette en cuisine", il a fallu que je les teste, grande fan de ces petites gourmandises, je ne pouvais passer à côté de ces petites tueries. La rubrique Cookies, s'étoffe de plus en plus vous avez le choix. Ingrédients : 40 g de cassonade40... Lire la Suite →

Cookie géant (ou gâteau cookie)

Nous sommes friands de cookies à la maison et j'ai eu envie de tester ce gros cookies à partager, je trouve l'idée bien sympathique. En plus cela va plus vite pour réaliser le goûter, car il n'y a qu'à étaler la pâte dans le moule.. Ingrédients : 50 g de chocolat en pistoles ( pour... Lire la Suite →

Muffins à la pâte d’amande

Des muffins pour votre goûter qui vont plaire à vos enfants, ils sont bien gourmands. Ingrédients : (Pour personnes) 130 g de farine100 g de beurre100 g de sucre100 g de pâte d'amande60 g d'amandes en poudre2 œufs20 cl de lait d'amande ou lait normal1 sachet de levure chimique1 citron non traité Pour le glaçage... Lire la Suite →

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