Une petite recette que j'ai trouvée chez Jawahir Palace, j'ai découvert ce beau blog lors d'un Tour en cuisine et j'aime y retourner pour m'inspirer de ses belles recettes.Jawahir propose son plat avec des Capellini, mais je n'ai pas trouvé ce genre de pâtes j'ai donc utilisé des Trines, vous pouvez retrouver sa recette ici. Ingrédients :... Lire la Suite →
Une nouvelle recette pour Octobre rose.J'ai choisi de mettre en avant la praline rose car c'est une petite gourmandise que j'aime beaucoup. Ingrédients : 180 g de farine40 g d'amandes en poudre1 œuf50 g de cassonade100 g de beurre mou100 g de praline rose concasséesAmandes effilées Préparation Préchauffer le four à 180°C.Battre l' œuf et... Lire la Suite →
Je me suis inspirée d'une recette trouvée chez Pauline sur son très jolie blog La p'tite cuisine.Elle propose une tatin de pommes de terre au fromage de Brebis mais mon mari n'aimant pas ce fromage, j'ai un peu modifié sa recette et ajouté des lardons pour plaire aux estomacs de mes hommes ...Sa recette est ici. Ingrédients... Lire la Suite →
Un nouveau gâteau à base de citron, que j'ai piochée chez Cath sur son très joli blog Pistache and Co. C'est un vrai nuage en bouche ce dessert. Ingrédients : ( pour un moule de 22 cm ) 4 œufs130 g de sucre80 g de beurre120 g de farine1 sachet de levurele jus d'un citron (ou... Lire la Suite →
Une recette que nous avons très appréciée, je l'ai trouvée dans le livre" Gratins" que ma copine Zabou m'a offert. Merci Zabou, je partage la recette car c'est un petit régal. Ingrédients : ( pour 6 cocottes ) 200 g de saumon frais750 g de pommes de terreaneth4 oignons nouveaux2 c à s d'huile d'olive20... Lire la Suite →
Je me suis largement inspirée d'une recette que j'ai trouvé sur le site Il Gusto Itialiano, si vous aimez la cuisine Italienne, il faut vous y rendre. Ingrédients : 3 œufs225 g de ricotta3 c à s d' huile d'olive3 c à s de lait180 g de farine1 sachet de levure chimique50 g d'emmental râpé2 c... Lire la Suite →
Voici une petite recette rapide et simple, réalisée avec une seule pomme. Ingrédients : (pour 4 personnes) 1 pomme2 œufs25 g de beurre75 ml de lait30 g de sucre vanillé1/2 gousse de vanille60 g de farine2 c à c de levure chimique30 g de poudre d’amandes2 gouttes d’extrait d’amandes amères Préparation Préchauffer le four à... Lire la Suite →
Le voisin de mes parents ont généreusement donné des pâtissons, j'ai fait il y a quelques jours un velouté, cette fois-ci je vais l'utiliser dans un gratin, j'ai ajouté quelques légumes, car il n'était pas assez gros pour remplir le plat. Ingrédients : 1 pâtisson environ 330 g350 g pommes de terre1 courgette300 g de... Lire la Suite →
Encore un petit tour en cuisine, cette fois-ci je devais piocher ma recette chez Les délices de Sabine et c'est Krennj qui viendra chez moi tester une des le recettes.J'ai choisi ce gâteau car j'adore les noisettes, et j'en ai plein mon jardin. Alors hop en cuisine pour pâtisser. Ingrédients : 4 blancs d'œufs120 g de beurre fondu120 g de... Lire la Suite →
C'est Zabou qui m'a donné envie de faire ce petit dessert, j’adore le riz au lait alors je me suis fait un petit plaisir Ingrédients : 200 ml de lait de coco de mon partenaire Ayam300 g de lait entier75 g de riz rond de mon partenaire Vivien paille50 g de sucre en poudre1 sachet de... Lire la Suite →
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