Salade de pommes de terre Ă  la crème de brandade de morue

Nous aimons beaucoup les salades de pomme de terre, j'ai voulu changer de la traditionnelle salade en faisant une sauce Ă   base de brandade de morue, c'est frais et lĂ©ger, nous nous sommes rĂ©galĂ©s. IngrĂ©dients : 400 g de pomme de terre500 g d'eau1 bouillon cube de lĂ©gumes8 cĹ“urs d'artichauts1 oignon rouge200 g de thon... Lire la Suite →

Flan de Courgettes et Pommes de terre

C'est sur le blog de La Popote Ă  Lolo que j'ai trouvĂ© cette recette, je ne savais pas trop comment accompagner mes brochettes que j'allais faire cuire au Barbecue, et son petit flan tombait très bien...Merci Lolo nous nous sommes rĂ©galĂ©s. IngrĂ©dients : 2 petites courgettes2 belles pommes de terre3 Ĺ“ufs10 cl de lait2 c Ă  s... Lire la Suite →

SautĂ© de veau au bacon et tomate

Un plat tout simple Ă  rĂ©aliser mais qui a beaucoup de saveurs, je l'ai accompagnĂ© de pommes de terre mais vous pouvez faire du riz ou des pâtes selon vos goĂ»ts. IngrĂ©dients : 750 g de sautĂ© de veaupaprika1 oignon1 gousse d'ail5 g d'huile d'olive1 boite de 400 g de tomates concassĂ©es et sa pulpe1... Lire la Suite →

Cuisses de poulet rĂ´ti Ă  l’huile d’argan et aux petits lĂ©gumes

Mes fils adorent le poulet alors pour leur faire plaisir, je leur ai prĂ©parĂ© ce petit plat.C'est Notre amour de cuisine sur le site des Foodies qui m'a donnĂ© envie de cuisiner mes cuisses de poulet de cette façon. IngrĂ©dients : 5 cuisses de poulet10 pommes de terre20 tomates cerises2 poivrons rouges1 poivron vert2 gros oignons2 tètes d'ail20... Lire la Suite →

Poulet au paprika sur son lit de lĂ©gumes

C'est une recette que j'avais repĂ©rĂ©e sur le site les foodies, c'est Lauranou qui l'a publiĂ©e. J'aime bien les cuissons au four, car cela permet de tout prĂ©parer Ă  l'avance et hop on enfourne puis on peut vaquer Ă  d'autres occupations. IngrĂ©dients : Pour 4/5 personnes 1 kg de hauts de  cuisses de poulet et... Lire la Suite →

Gratin Franc-Comtois

Nous avons la chance d'avoir de la famille, dans le jura et Ă  chacune de leurs visites, ils nous apportent du ComtĂ© et des Saucisses…Hum cela sent bon dans leurs valises….Et pour faire plaisir Ă  mes hommes j'ai rĂ©alisĂ© ce petit gratin. IngrĂ©dients : Pour 4 personnes 2 saucisses de Morteau8/10 pommes de terre selon... Lire la Suite →

PurĂ©e de pommes de terre lardĂ©e

Voici une recette toute simple pour faire plaisir Ă  mon fiston, des pommes de terre, du ComtĂ©, du lard et hop le tour est jouĂ© pour son repas du soir.. IngrĂ©dients : Pour 4 personnes 550 g de pomme de terre20 cl de crème fraĂ®che Ă©paisse18 tranches de lard fumĂ©2 c Ă  s d'oignons en... Lire la Suite →

Gratin de pommes de terre et chorizo Ă  la fourme persillĂ©e

J'ai eu la chance de recevoir un beau colis de mon amie Zabou, et dans celui-ci il y avait entre autre une Ă©norme tranche de Fourme persillĂ©e.C'est vraiment du fromage de très bonne qualitĂ©, j'ai eu aussi des petits fromages de chèvres, extras, je suis vraiment gâtĂ©e. Voici un petit plat que j'ai rĂ©alisĂ© avec... Lire la Suite →

Filet mignon en cocotte au bacon, pommes de terre et oignons

Mes hommes adorent le filet mignon, et lorsque j'ai vu la recette de mon amie Vanda sur son joli blog Vanda et ses recettes WW, je l'avais mise de cĂ´tĂ© et enfin la voilĂ  dans nos assiettes.Ce plat est très simple Ă  prĂ©parer, et après 1 heure de cuisson au four on peut crier: "A table", merci... Lire la Suite →

Gâteau de pommes de terre au bacon

Vous savez maintenant que mon fils cadet est très difficile, alors voici encore un plat que j'ai rĂ©alisĂ© pour lui, sans lĂ©gumes verts, aucun, pour qu'il puisse manger avec plaisir. IngrĂ©dients : (Pour 5-6 personnes) 1 oignon (150 g)10 g d'huile d'olive650 g de pommes de terre500 g d'eau1 bouillon cube 200 g de bacon4 Ĺ“ufs20... Lire la Suite →

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