Un gratin tout simple et plein de saveurs, j'ai utilisé des oignons frais et avec la touche de curry c'est un régal. Ingrédients : Pour 4 personnes 25 g de beurre demi sel300 g d'oignons frais coupés en 2200 g de poireaux coupé en tronçons150 g de lait2 œufs150 g de jambon fumé râpé4 feuilles... Lire la Suite →
C'est une recette que j'ai repérée sur " Le grand livre Marabout de la cuisine Green" de mon partenaire Natura Sense.Une recette très simple à réaliser, si vous êtes végétarien il vous suffit d'enlever la côte de Porc et si vous n'aimez pas cette viande, vous pouvez le remplacer par une escalope de veau ou une... Lire la Suite →
Et encore un nouveau risotto, oui vous savez qu'à la maison on adore…On profite des bons petits pois pour se faire plaisir…Toujours aussi facile et rapide avec le Thermomix. Ingrédients : Pour 4 personnes 90g d'oignon2 c à s d'huile d'olive bio Terra delyssa250g de riz arborio60 g de vin blanc600g d'eau1 cube de bouillon... Lire la Suite →
J'avais repéré ces petits gratins lors de" la ronde autour d'un ingrédient" sur les pâtes chez "Michèle du blog "Croquant fondant gourmand" Des gratins qui ont forcément plu à mes pâtovores..Et en version individuelle, je trouve cela hyper sympa. Merci Michelle pour ta recette. Ingrédients : 170 g de pâtes mini penne80 g de dés... Lire la Suite →
Voici une recette pleine de saveurs, les spaghettis cuisent dans le bouillon de crevettes et cela leur donne un très bon goût. Les spaghettis de courgette cuisent pendant ce temps à la vapeur et deviennent fondantes à souhait. Ingrédients : Pour 4 personnes 400 g de crevettes crues entières50 g d'échalote (2)2 c à s... Lire la Suite →
J'aime beaucoup le poisson, alors je me suis régalée avec cette recette qui est très saine et légère..De plus elle est assez rapide d’exécution. Ingrédients : Pour 2 personnes 2 beaux filets de colindix asperges vertesMélange de riz pois et lentilles ou quinoa selon les goûts.1 citronsel à l'ail des ourspoivre Pour le crumble: 25... Lire la Suite →
Et hop encore une petite recette hyper simple, rapide et économique, c'est pratique et pour une fois mon fils cadet est content..C'est donc parfait pour moi. Je l'ai réalisée au Cookéo, mais je vous mets la recette à la sauteuse. Ingrédients : Pour 4 personnes 1 oignon1 c à s d'huile d'olive500 g de steak... Lire la Suite →
Voici une recette que j'ai trouvée sur le site de: "La ruche qui dit oui", chaque semaine, on nous propose une recette de saison, j'ai testé celle-ci, car j'aime bien le fenouil mais je le cuisine rarement, alors voici une délicieuse recette et light en plus. Ingrédients : Pour 2 personnes 2 escalopes de poulet2... Lire la Suite →
Une nouvelle recette avec du poulet, encore pour mes hommes qui adorent ça... En plus avec de pommes de terre bien cuites, ils ont été séduits. Et ces pommes de terre viennent de la ferme de mon village, je pense que nous ne pouvons pas faire plus local ..J'ai tout de suite pensé à mon... Lire la Suite →
Voici une petite recette de ma famille du Jura, avec du bon vin Jaune et du Comté vous vous régalerez. Je l'ai accompagnée de coquillettes, mais vous pouvez faire du riz et des haricots verts c'est selon les goûts. Ingrédients : Pour 2 personnes 5 g de beurre doux2 escalopes de veau2 tranches de jambon... Lire la Suite →
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