A la maison nous aimons beaucoup ce qui est Ă base de curry, alors avec ce petit plat bien facile Ă prĂ©parer, nous nous sommes rĂ©galĂ©s. IngrĂ©dients : Pour 4 personnes 350 g de lait concentrĂ© non sucrĂ© RĂ©gilait.4 escalopes de poulet2 oignons1 poivron vert1 dizaine de tomates cerise4 c Ă c de curry2 brins... Lire la Suite →
Je me suis inspirĂ©e d'une recette de Jean-Michel Cohen IngrĂ©dients : les quantitĂ©s sont Ă adapter selon le nombre de personne PrĂ©voir 150 g de filet de cabillaud par personnejus de citrontomates cerisescurcumagraines de sĂ©samesel, poivre PrĂ©paration PrĂ©chauffer le four Ă 200°c;Couper le filet de cabillaud en trois sur sa longueur.Arroser de jus de citron,... Lire la Suite →
J'adore le poisson , et cette blanquette est un pur rĂ©gal, et en plus c'est très facile Ă rĂ©aliser. IngrĂ©dients : 300 g de noix de pĂ©toncle2 pavĂ©s de saumon4 filets de colin250 g de champignons de Paris1/2 citron30 g de beurre demi-sel20 cl de crème liquide1 jaune d’œuf25 cl de vin blanc25 cl de... Lire la Suite →
Une recette trouvĂ©e dans le magazine TOP IngrĂ©dients : 4 escalopes de poulet1 gousse d'ail1 citronquelques feuilles de basilic6 pĂ©tales de tomates confites2 yaourts brassĂ©s1 filet d'huile d'olivesel, poivre PrĂ©paration Couper les escalopes de poulet en lanières de 2 cm de largeÉplucher et dĂ©germer la gousse d'ail et la piler.Laver le citron, prĂ©lever les zestes... Lire la Suite →
Voici un plat qui vous fera voyager jusqu'en Andalousie, des saveurs qui sentent bon le soleil, c'est un pur dĂ©lice. IngrĂ©dients : Pour 3 personnes 1 oignon1 gousse d'ail1 poivron jaune1 poivron rouge10 tomates ceriseshuile d'olive1 chorizo1 boĂ®te de pois chiche (200 g Ă©gouttĂ©s)1 dosette de safran1 bouillon de poule125 ml d'eausel, poivre. PrĂ©paration Hacher... Lire la Suite →
Je me suis inspirĂ©e d'une recette trouvĂ©e sur le magazine Thermomix N°41. Nous nous sommes rĂ©galĂ©s. IngrĂ©dients : Pour 4 personnes 1 oignon coupĂ© en deux1 gousse d'ail15 g d'huile d'olive1 c Ă s d'estragon frais ciselĂ©4 escalopes de dinde très fines.4 c Ă s de moutarde Ă l'anciennesel, poivre Ă ajuster en fonction des... Lire la Suite →
Voici une recette issue du livre jours de fĂŞtes. Ce plat est un pur dĂ©lice. IngrĂ©dients : Pour 4 personnes 50 g de carottes1 gousse d'ail1 Ă©chalote40 g de beurre500 g de crevettes cuites non dĂ©cortiquĂ©es400 g d'eau2 c Ă c de fond de poisson1 pincĂ©e de piment d'Espelette1 pincĂ©e de Sel18 belles noix de... Lire la Suite →
Je me suis inspirĂ©e de la recette du livre "Recette des 4 saisons" IngrĂ©dients : 1 gousse de vanille Cap d'Ambre250 g de crème liquide400 g d'eau1/2 c Ă c de poudre de Cardamome250 g de riz basmati600 g de pavĂ© de saumon1/2 c Ă c de selpoivre1 c Ă c de maĂŻzena1/2 c Ă c... Lire la Suite →
Je me suis inspirĂ©e d'une recette trouvĂ©e sur le livre "A table" de Thermomix IngrĂ©dients : Une dizaine de pommes de terre450 g de filet mignon de porc75 g de vin blanc sec100 g de lait demi-Ă©crĂ©mĂ©60 g d'oignon1 gousse d'ail2 c Ă c de moutarde Ă l'ancienne1 c Ă c de moutarde forte1/2 cube... Lire la Suite →
Une recette que j'ai trouvĂ©e sur Marmiton et que j'ai adaptĂ© avec mon Thermomix. Nous aimons beaucoup ces saveurs, alors nous nous sommes rĂ©galĂ©s IngrĂ©dients : ( Pour 3 personnes ) 3 filets de poulet 20 cl de lait de coco1 c Ă s de curry Ă l'ancienne Ă©pices du monde1 c Ă s de... Lire la Suite →
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