Une recette que je me réalise pour mes repas du midi quand je suis seule à la maison. J'aime beaucoup le boulghour, mais mes hommes pas trop, alors je me fais plaisir quand ils ne sont pas là. J'ai pris des tomates pelées en boîte, je n'ai pas tout utilisé, avec le reste j'ai fais... Lire la Suite →
Ce mois ci le thème du jeu organisé par Sonia "Tests de recettes entre blogueurs" est: "les salades "alors voici la recette que j'ai choisie chez "Les recettes de Jacre" Cette salade est très savoureuse et délicieusement relevé avec le piment d'Espelette. Pour ceux qui n'aiment pas le quinoa vous pouvez le remplacer par du... Lire la Suite →
Une nouvelle recette pour accompagner ma chère Sophie de " Cuisiner pour la paix"dans son tour du monde culinaire.Des petits croissants que nous retrouvons en Russie, mes garçons ont adoré.Il vous restera sûrement un peu de farce, je l'ai fait cuire avec un peu de Comté pour faire comme un petit gratin, cela sera parfait aussi.... Lire la Suite →
Voici une recette bien savoureuse que j'ai relevée avec un peu de piment rouge, j'ai mangé ce curry sans viande car j'essaye de réduire ma consommation, mais cela pourra accompagner un poisson ou une viande grillée. Ingrédients : ( Pour 4 personnes ) 1 oignon1 filet d'huile d'olive 2 aubergines1/4 de piment rouge1/2 c à c... Lire la Suite →
Aujourd'hui c'est la fête national en Suède, voici donc de délicieuses pommes de terre pour accompagner Sophie et son association "Cuisiner pour la paix" dans son tour du monde culinaire.Une recette peu originale, car tout le monde la connait mais je vous avoue pour chez nous c'est une première..Et bien c'est à refaire c'est tellement... Lire la Suite →
Aujourd'hui c'est la fête nationale au Danemark. Pour accompagner Sophie et son association " Cuisiner pour la paix" j'ai donc choisi cette spécialité que mes hommes ont adorée. Ingrédients : Pour 4 personnes 250 g de veau haché250 g de chair à saucisse1 œuf entier12 cl de lait125 g d 'oignons finement hachés100 g de farine125 g... Lire la Suite →
Voici une recette très facile à réaliser, si vous n'aimez pas le porc, vous pouvez prendre de l'agneau ou du bœuf, c'est selon vos goûts.J'ai utilisé mon Cookéo mais vous pouvez utiliser une sauteuse, la cuisson sera un peu plus longue pour faire revenir les tomates et les petits pois.. Ingrédients : Pour 4 personnes... Lire la Suite →
C'est un plat d'accompagnement bien gourmand d’Éthiopie pour accompagner Sophie et son association "Cuisiner pour la paix" dans son tour du monde culinaire. Vous pouvez l'accompagner d'une viande, moi je vous avoue je l'ai mangé seul et cela m'a bien suffit. C'est un plat bien relevé, vous pouvez mettre moins de gingembre et de piment... Lire la Suite →
Une nouvelle recette pour accompagner ma chère Sophie de " Cuisiner pour la paix". Ces petits roulés sont parfaits pour un apéro dinatoire. La farce est vraiment délicieuse, mais je suis une grande fan de noix. Dans la recette, vous pouvez remplacer la crème de vinaigre balsamique par du sirop de mélasse de grenade, et... Lire la Suite →
Cette salade est juste un délice, je l'ai réalisée pour accompagner pour accompagner Sophie et son association "Cuisiner pour la paix" qui nous propose de faire un tour du monde culinaire. Les ingrédients étaient notés pour 8 personnes, mais comme mes hommes ne sont pas fans d'épinards j'ai réalisé cette entrée uniquement pour moi.. Vous... Lire la Suite →
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