Une nouvelle idée de goûter réalisé avec de bonnes pommes bien juteuses. C'est bien gourmand avec la pâte feuilletée et délicatement parfumé à la cannelle. En plus les enfants pourront vous aider pour réaliser ces petites" pommes momies". C'est une recette que j'ai trouvée chez ma chère Béa qui nous régale toujours avec ces bonnes... Lire la Suite →
Moelleux légers aux pommes et skyr
Voici un goûter léger au bon goût de pomme. Il est réalisé avec du skyr que vous pourrez remplacer par du fromage blanc ou du yaourt à la grecque. C'est une recette que j'ai trouvé chez Cooking Julia, elle le présente en version gâteau, j'ai choisi de faire des parts individuelles en utilisant mon moule... Lire la Suite →
Pommes rôties aux amandes
Et voici un dessert que j'affectionne énormément, car c'est ma grand-mère qui m'en faisait très souvent. Je vous ai déjà proposé une version au chocolat, ultra gourmande, celle-ci avec des amandes est tout aussi délicieuse. Ingrédients : 4 grosses pommes ou 6 petites 30 g de poudre d’amandes 2 c à s rase de compote... Lire la Suite →
Compote de pommes et framboises
Cette année mes framboisiers m'ont vraiment gâté, c'est incroyable d'avoir encore des framboises jusqu'en octobre, en plus elles sont vraiment bien grosses, et bien parfumées. J'ai réalisé une compote, cela nous fait un goûter bien fruité. Ingrédients : 730 g de pommes 60 g de framboises 1/2 jus de citron 30 g de sucre muscovado... Lire la Suite →
Bouchées moelleuses à la ricotta et framboises
Je vous propose de délicieuses bouchées que j'ai réalisées avec les dernières framboises du jardin, il y a même quelques fraises. Cela vous fera un délicieux goûter. J'ai trouvé la recette chez ma chère Christelle, qui l'avait elle même piochée chez Mamie caillou. Une recette qui voyage c'est toujours bon signe. J'ai mis un peu... Lire la Suite →
Flaugnarde aux poires
J'aime de plus en plus les desserts à base de poire, vous pouvez déjà en trouver de nombreux sur le blog. Cette flaugnarde est légère et est parfaite pour un goûter mais aussi pour un dessert lors d'un repas un peu copieux. Ingrédients : Pour le moule tablette 100 g de farine 60 g de... Lire la Suite →
Energy balls aux figues
Voici une recette toute simple pour une collation saine et délicieuse. Avec l'apport des amandes et figues, c'est assez riche et cela vous permettra de tenir le coup toute la matinée sans fringale. Vous pourrez les conserver dans une boîte au réfrigérateur. Ingrédients : Pour 12 balls 150 g de figues sèches 60 g d’amandes... Lire la Suite →
Muffins au chocolat caramel et dés de pomme
Un nouveau goûter gourmands. Ces muffins sont très moelleux et avec ce petit goût de caramel, c'est un délice.. Ingrédients : 1 tablette de chocolat caramel 2 petites pommes 3 œufs 100 g de beurre 200 g de farine 100 g de sucre 1/2 sachet de levure Préparation Préchauffer le four à 200°C Laver, peler... Lire la Suite →
Barre aux flocons d’avoine
Vous pouvez déjà retrouver différentes recettes de barre de céréales sur le blog comme les barres de céréales au chocolat blanc et cranberries, les barres de céréales aux amandes et chocolat, les barres de céréales énergétiques et saines. En voici des nouvelles encore plus simples à réaliser. Cela vous fera une collation saine et légères... Lire la Suite →
Clafoutis à la rhubarbe de Cyril Lignac
Toujours avec la rhubarbe que m'a généreusement donné la petite amie de mon fils j'ai fait ces délicieux clafoutis..Je l 'ai réalisé dans le moule grands ronds de Demarle, mais vous pourrez le réaliser dans un grand moule. Ingrédients : Pour 6 petits clafoutis 400 g de rhubarbe 40 g de sucre Du beurre 4... Lire la Suite →
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