Voici une recette toute simple qui va vous permettre de manger de bonnes tomates. C'est une recette que j'ai piochée chez ma chère Emmanuelle, j'aime beaucoup ses recettes , je me régale toujours. Manue propose ce plat en grand gratin, comme je suis la seule à apprécier la cancoillotte j'ai préféré faire des petits caquelons,... Lire la Suite →
Tomates farcies aux sardines
Voici une entrée toute fraiche et vraiment simple à réaliser, en plus les sardines sont très bonnes pour la santé car très riche en oméga 3. Alors on en profite. C'est une recette que je réalise pour le jeu "Tests de recette entre blogueurs", cette recette vient de chez "Bienvenue chez Véro". Ingrédients : Pour... Lire la Suite →
Clafoutis aux courgettes et parmesan
Mes plants de courgette ne donnent pas, mais je récupère des courgettes des potagers de ma famille, après mon oncle, c'est ma belle mère qui m'en a proposées. Alors le thème du mois du jeu "Tests de recettes entre blogueurs" tombe très bien, c'est chez Jacqueline du magnifique blog "Les recettes de Jacre" que je... Lire la Suite →
Salade de pommes de terre au poulet, sauce au thon
Je suis une grande fan de salade composée et en plus j'aime beaucoup l'alliance terre/mer , alors cette salade trouvée sur mon magazine Cuisine Actuelle était à tester et bien je ne suis pas déçue c'est un régal.J'ai enlevé les filets d'anchois et câpres et j'ai ajouté des grosses tomates cerises et cornichons. Ingrédients :... Lire la Suite →
Clafoutis de légumes au chorizo et cheddar
Je vous propose une nouvelle version de clafouti salé..J'aime beaucoup les présenter en entrée, avec une salade je trouve que cela est parfait. J'ai choisi de mettre des feuilles de brick, pour que la présentation soit plus jolie mais vous pouvez ne rien mettre. J'ai utilisé mon dernier moule, que je viens de m'offrir, le... Lire la Suite →
Quiche courgette et ricotta
Une nouvelle recette pour le jeu organisé par Sonia " Tests de recettes entre blogueurs " . sur le thème de la courgette. Cette fois-ci je suis allée chez Nath du superbe blog "Les délices et saveur de Nath". Voici une délicieuse tarte végétarienne que vous pourrez déguster en entrée, elle est très légère. Ingrédients : Pour... Lire la Suite →
Quiche carotte, courgettes au bacon
Voici une quiche très simple à réaliser qui vous régalera. J'ai utilisé des feuilles de bricks à la place d'une pâte brisée pour changer un peu, mais vous pouvez une pâte traditionnelle, il faudra augmenter le temps de cuisson d'environ 10 minutes. Si vous souhaitez une quiche végétarienne, vous enlèverez le bacon. J'ai utilisé du... Lire la Suite →
Tortilla au surimi
Voici une petite recette toute simple que nous avons beaucoup apprécié. Nous aimons beaucoup les poivrons, alors nous profitons de la pleine saison, ici j'ai utilisé les trois couleurs. Ingrédients : 100 g d'oignon230 g de poivrons10 g d'huile d'olivethym6 olives noires10 g de maïzena4 œufs10 bâtonnets de surimi70 g de parmesansel, poivre Préparation au... Lire la Suite →
Flan aux épinards, jambon et chèvre
Il me restait des épinards dans mon potager alors j'ai réalisé des petits flans, pour une entrée allégée c'est parfait. Avec cette recette, Jje participe au jeu Recettes autour d’un ingrédient lancé par les deux blogueuses Samar du blog Mes Inspirations Culinaires et Soulef du blog Amour de cuisine. La marraine du mois est Fabienne du blog "le blog de kekeli" qui a... Lire la Suite →
Salade d’haricots verts
Voici une petite salade toute simple avec de bons haricots verts du potager, c'est un véritable régal. J'ai cuit mes haricots avec le Cookéo, mais vous pourrez aussi bien le faire à la cocotte. Ingrédients : Pour 1 personne 200 g de haricots verts1 échalotevinaigre de Xéès4 pétales de tomates séchées1 poignée de pignons de... Lire la Suite →
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