Nous apprécions les haricots verts, et nous aimons aussi les manger froids, une petite salade est parfaite pour mes repas du midi. Ingrédients : 600 g de haricots verts (congelés pour moi)800 g d'eau1 cube de légumesune dizaine de pommes de terreViande de grison Pour la vinaigrette : 3 gousses d'ail2 c à s d'huile... Lire la Suite →
Des minis cakes à déguster pour un apéro dinatoire ou en entrée avec une salade verte. Ces cakes ont beaucoup plu à mon grand qui adore le chorizo. Ingrédients : 1 chorizo doux ou fort selon votre goût3 œufs entiers250 g farine25 cl de lait150 g comté râpé2 cuillères à café rases de levure chimique2... Lire la Suite →
C'est un cake, que nous pouvons décliner en apéro dinatoire ou alors avec une petite salade pour une entrée…Je l'ai trouvé très sympa. Ingrédients : Pour le moule tablette 3 œufs150 g de farine1 sachet de levure80 ml d’huile125 ml de lait tiède100 g de fromage râpé100 g d’oignons200 g de lardons Préparation Préchauffer le... Lire la Suite →
Le temps n'arrive pas à se maintenir au beau et avec ces températures qui chutent je continue à me régaler avec mes soupes. Voilà une petite recette qui vient tout droit du joli blog de notre adorable Sophie "La tendresse en cuisine". Vous y trouverez de nombreuses recettes qui vient de tout les horizons, Sophie... Lire la Suite →
Un petit clafoutis rapide et simple que vous pourrez déguster en entrée avec une bonne salade. Ingrédients : Pour 7 petits clafoutis 200 g de poivron rouge1 oignon80 g de mascarpone100 g de crème liquide3 œufs1 c à s de maïzena (20g)70 g de comté râpe1c à s d'huile d'olive chili pepper de mon partenaire... Lire la Suite →
Des petits cakes au camembert cela change et c'est bien bon. Vous pourrez les présenter en apéro dinatoire ou en entrée avec une bonne salade verte et vous vous régalerez, à condition d'aimer ce fromage. Ingrédients : Pour 7 cakes 150 g de farine150 g de camembert100 g de dés de jambon blancune dizaine de... Lire la Suite →
C'est ma grand mère qui mettait de la salade dans ces soupes. J'ai eu envie de faire pareil avec de la mâche que j'avais peur de perdre et bien je ne regrette pas j'ai beaucoup aimé. Ingrédients : Pour 2 bols 250 g de carottes100 g de mâche1 bouillon cube de légumes1/2 c à c... Lire la Suite →
Ma voisine m'a apporté des patate douces, je n'ai pas l'habitude de cuisiner ce genre de légumes, alors j'ai voulu tester dans une soupe. En plus avec ce temps vraiment très instable: cela fait encore du bien d'avoir le soir, un bon bol de soupe le soir. J'ai trouvé cette recette sur le Journal des... Lire la Suite →
Voici une entrée toute simple qui vous régalera les papilles. Se faire plaisir avec pas grand chose c'est parfait pour nous. Ingrédients : Pour 4 personnes 4 œufs80 g de Coppa (garder 1 ou 2 tranches pour faire des chips)1 petit oignon10 g de beurre1 c à s de crème fraîche1 pincée de piment d'Espelettepoivreciboulette... Lire la Suite →
Voici un petit repas comme vous l'avez compris très rapide à réaliser, de plus comme il n'y a pas de pâte, c'est plus léger. Pour un soir de semaine c'est parfait. Ingrédients : Pour 6 personnes 4 œufs50 cl de lait120 g de farine10 cl de crème120 g de Comté râpé3 c à s de... Lire la Suite →
Oh, la gourmande 
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