Une petite recette toute simple que j'ai réalisé avec mon Thermomix, elle est très simple et très rapide à réaliser, tout ce que j'aime pour les repas du soir. Ingrédients : (Pour 4/5 personnes) 600 g d'aiguillettes de poulet1 oignon1 boîte de 400 g de tomates concassées1 bouillon cube100 g d'eaupiment d'Espelette2 c à s... Lire la Suite →
Encore une petite recette qui sort de mon magazine Cuisine Actuelle. Nous aimons beaucoup manger du poulet, alors je le décline à toutes les sauces. Ingrédients : Pour 4 personnes 8 pilons de poulet25 cl de vin blanc sec25 cl de crème épaisse150 g de champignons de paris1 c à s de farine bombée3 c... Lire la Suite →
Une petite recette qui sort tout droit de la revue Thermomix et moi, je vous la partage car nous nous sommes régalés. Ingrédients : Pour 4/5 personnes 80 g de miel40 g de vinaigre de framboise3 magrets de canard, parés4 pincées de sel4 pincées de poivre100 g d'airelle en bocal100 g d'eau1 c à c... Lire la Suite →
Mes hommes raffolent de la viande rouge, moi un petit peu moins, mais il faut leur faire plaisir, alors lorsque j'ai vu cette recette chez "La fourchette Gourmande", j'ai tout de suite pensé à mes "cannibales"...Et hop je leur ai fait une petite assiette pendant que je moi je buvais ma soupe. Ingrédients : 500... Lire la Suite →
Encore un plat trouvé chez Chrystel, et oui son blog "Entre rire et Cuisine" fourmille d'idées, j'adore m'y promener, je salive toujours devant ces belles photographies. Je savais que cette recette allait plaire à mes hommes qui adorent le chorizo. Ingrédients : Pour 600 g de filet mignon de porc1 échalote2 gousses d'ail1 à 2... Lire la Suite →
Voici un délicieux curry de légume que j'ai proposé avec des filets de poulet, c'est un petit délice. Ingrédients : Pour 4 Personnes 1 oignon1 aubergine3 poivrons (j'ai pris les 3 couleurs)1 c à c de curry des Philippines20 cl de lait cocoune poignée de cacahuètes10 g d'huile d'olive de mon partenaire Terra Delyssa4 filets... Lire la Suite →
Une petite recette trouvée sur le site Cookishop, lorsque j'ai vu qu'il y avait de la viande hachée, des pâtes, je savais que j'allais régaler mes fistons; alors hop en cuisine. Ingrédients : Pour 4 /5 personnes 500 g de pennes700 g de viande hachée de bœuf40 cl de coulis de tomatefarine2 œufs1 gros oignon... Lire la Suite →
Aujourd'hui, je vous propose une recette de Sotis, que j'ai trouvé sur son très très joli blog La gourmandise est un joli défautCes recettes sont très raffinées, et ce plat a plu à tous mes convives. Ingrédients : ( Pour 4 personnes ) 4 filets de poulet1 échalote1 c à s de moutarde à l'ancienne100 ml... Lire la Suite →
Le voisin de mes parents ont généreusement donné des pâtissons, j'ai fait il y a quelques jours un velouté, cette fois-ci je vais l'utiliser dans un gratin, j'ai ajouté quelques légumes, car il n'était pas assez gros pour remplir le plat. Ingrédients : 1 pâtisson environ 330 g350 g pommes de terre1 courgette300 g de... Lire la Suite →
Vous savez que nous adorons les gratins à la maison, et lorsque je fait des pâtes en gratin alors là mes garçons sont super heureux, voici donc un repas spécialement pour mes ados....Une nouvelle recette réalisée pour le défi organisé par "recette de". Ingrédients : 250 g de crème fraîche500 g de tagliatelles fraîches80 g... Lire la Suite →
Oh, la gourmande 
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