Voici un délicieux gâteau aux pommes que j'ai trouvé chez Miam les passions, un goûter qui est vraiment très rapide à réaliser pour se régaler. Ingrédients : 30 g de beurre ramolli3 œufs150 g de sucre200 g de farine1/2 sachet de levure chimique1 pincée de sel3 pommessucre roux (pour le dessus avant cuisson) Préparation Préchauffer le... Lire la Suite →
Filets de poulet à la crème de cidre
Aujourd'hui, je vous propose une recette de Sotis, que j'ai trouvé sur son très très joli blog La gourmandise est un joli défautCes recettes sont très raffinées, et ce plat a plu à tous mes convives. Ingrédients : ( Pour 4 personnes ) 4 filets de poulet1 échalote1 c à s de moutarde à l'ancienne100 ml... Lire la Suite →
Velouté de brocolis
Ce soir je vous propose un nouveau velouté qui est très agréable à déguster et change des potages de légumes traditionnels. En hiver je consomme beaucoup de soupes, et j'essaye de varier au maximum les goûts. Ingrédients : 1 poireau1 oignon500 g de brocolis1 bouillon cube de légumes700 g d'eausel poivre Préparation au Thermomix Éplucher... Lire la Suite →
Cocottes vertes aux deux saumons
Voilà une recette que Gridelle avait publiée, il y a longtemps déjà, elle était dans mes recettes à tester, ma liste est de plus en plus longue, je n'aurai jamais assez d'une vie pour essayer toutes les recettes de mes copines blogueuses...J'ai juste ajouté du saumon frais, et un peu de comté râpé pour gratiner, la recette... Lire la Suite →
Quatre-quarts aux pommes, cidre, amandes et noix
Voici une recette que j'ai pochée chez "Les papilles de Karen",Voici un délicieux gâteau d'automne à déguster avec un bon thé. Ingrédients : ( pour 6 personnes ) 125 g de farine1 sachet de levure chimique125 g de sucre125 g de beurre salé2 œufs1 belle pomme (type Golden)10 cl de cidre brut40 g d'amandes effilées30 g... Lire la Suite →
Tartine à la raclette
Il me restait quelques tranches de raclette, alors pour faire plaisir à mes fistons, je leur ai préparé des tartines.La raclette était assez vieille, alors je ne vous explique pas l'odeur dans la cuisine. Ingrédients : (pour 2 tartines) 2 grandes tranches de pain (pain spécial)1 gousse d'ail8 tranches de fromage à raclette2 tranches de... Lire la Suite →
Financiers aux M & M’S
C'est Les délices de Sandstyle qui m'a donné l'idée de faire ces petits financiers, je n'ai pas suivi sa recette car je n'avais pas assez de blancs d’œufs, donc j'ai fait à ma sauce, mais si vous souhaitez voir sa recette c'est ici Ingrédients : ( Pour une vingtaine de financiers ) 100 g de beurre100... Lire la Suite →
Amaretti au citron
Je suis une grande fan de petits biscuits, il me restait un citron à utiliser, alors j'ai choisi de faire des Amaretti (Macaron Italien). Je suis allée fouiner sur le blog de ma douce Assia, je savais que j'allais trouver mon bonheur... Ingrédients : 150 g de poudre d’amande130 g de sucre glace + quelques... Lire la Suite →
Cake poires et amande
Il me restait quelques poires dans ma corbeille à fruits et lorsque j'ai vu ce cake sur le blog de Lolo, je suis tout de suite passée en cuisine pour pâtisser. Ingrédients : 150 g de farine70 g d'amande poudre1 sachet de levure3 œufs140 g de sucre10 cl de lait140 g de beurre fondu2 poires Préparation... Lire la Suite →
Pâtes à la crème de saumon et surimi
Une petite recette que j'ai trouvée chez Jawahir Palace, j'ai découvert ce beau blog lors d'un Tour en cuisine et j'aime y retourner pour m'inspirer de ses belles recettes.Jawahir propose son plat avec des Capellini, mais je n'ai pas trouvé ce genre de pâtes j'ai donc utilisé des Trines, vous pouvez retrouver sa recette ici. Ingrédients :... Lire la Suite →
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