Voici un cake sucré et je l'ai pioché chez mon amie Christelle de "La cuisine de poupoule". C'est vraiment une belle gourmandise que je vous conseille de déguster avec un bon thé. Ingrédients : 160 g beurre100 g de sucre muscovado ou 130 g de sucre semoule2 c à s de sirop d'érable3 œufs150 g... Lire la Suite →
Je ne veux surtout pas m'attirer les griefs des puristes, je sais bien que ce n'est pas un vrai tajine, puisque j'ai préparé ma recette avec le Cookéo..Mais voilà j'ai voulu tester, même si les saveurs ne se diffusent pas comme dans le plat traditionnel en terre, nous avons beaucoup aimé... Je vous partage donc... Lire la Suite →
Pour un apéritif gourmand je vous propose ces petits tartelettes, elles sont délicieuses et si faciles à réaliser qu'il ne faut pas passer à côté. Avec les bonnes saucisses de notre famille Jurassienne on se régale forcément. Je vous mets les ingrédients sans quantité car cela dépend du nombre et de la grosseur de vos... Lire la Suite →
Voici un brownie un peu plus sophistiqué, j'avais envie de me régaler avec une belle gourmandise au chocolat. Pourquoi ce nom, tout simplement parce que j'ai pris, du chocolat noir pour le brownie, de chocolat au lait pour la ganache, et du chocolat blanc pour les petites décorations. Ingrédients : Pour 1 brownie de 22... Lire la Suite →
Une nouvelle recette de riz au lait, avec du lait de noisette cette fois ci..C'est un petit régal. Ingrédients : Pour 4 verres 500g de lait de noisette75g de riz rond30g de sucre muscobadonoisettes Préparation au Thermomix Mettre le lait de noisette dans le bol et faire chauffer 5 mn30/100°/vitesse 1.A la sonnerie, ajouter le... Lire la Suite →
Voici un petit jus encore plein de vitamines, très dynamisant, et très bon pour le teint grâce à l'apport des carottes. Ingrédients : 2 oranges 2 pommes2 carottes1 morceau de gingembre 1 cm environ Préparation Placer vos fruits et légumes au frais avant de les utiliser.Laver les fruits et légumesÉplucher l'orange et le gingembrePeler et découper... Lire la Suite →
Voici une petite salade toute simple à réaliser, plein de vitamines et avec toutes ces couleurs le soleil entre dans nos assiettes. J'ai commandé des panais dans "ma ruche qui dit oui", et la fermière m'a dit que je pouvais déguster les panais crus, alors il a fallu que je teste et bien je ne... Lire la Suite →
Voici une recette qui vient tout droit de chez mon amie Martine du blog Kilomètre-0, ce gâteau fait partie de sa collection des gâteaux du matin, moi je vous avoue nous l'avons dégusté pour notre goûter. Ingrédients : 15 cl de lait entier120 g de sucre de canne3 œufs300 g de farine T 657 g... Lire la Suite →
Voici un gratin tout simple à réaliser, avec le curcuma, il est très savoureux, et cela donne une belle couleur au légumes je trouve. Si vous souhaitez l'alléger vous pouvez enlever les pommes de terre. J'ai réalisé ce plat avec le Cookéo, mais vous pourrez aussi bien le faire à la cocotte, il faudra prévoir... Lire la Suite →
Vous pourrez déguster ce cake en apéritif ou en entrée avec une petite salade, il est bien moelleux..Aussi bon tiède que froid. Ingrédients : Pour 1 cake 150 g de farine1 sachet de levure chimique3 œufs10 cl d’huile d’olive10 cl de lait200 g de fromage râpé (mélange de 3 fromages pour fondue)150 g de tapenade... Lire la Suite →
Oh, la gourmande 
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