Blé aux carottes, panais, et bacon au Cookéo

Voici une recette que j'ai repérée chez ma chère Sonia du blog "La cuisine de Boomy", je me régale toujours avec ce qu'elle nous propose.. J'ai juste ajouté une échalote, un peu de panais car il m'en restait un, du persil et du cumin car j'adore cette épice. Ce plat est exécuté au Cookéo mais... Lire la Suite →

Minis cakes à la pistache

J'adore la pistache et j'ai voulu me faire un petit plaisir avec ces petits cakes, que vous pourrez déguster avec un bon thé pour votre gouter. J'ai présenté mes cakes en bouquet pour une présentation fleurie. Ingrédients : Pour 11/12 minis cakes ( moule minis fleurs) 60 g de beurre60 g de farine1 c à... Lire la Suite →

Farfalle aux coquillages

Voici un repas très simple et très rapide à réaliser, après dégustation mon fils m'a dit que j'aurai peut être du prendre des pâtes traditionnelles, des spaghetti natures par exemple..Je vous avoue j'ai bien aimé avec ces pâtes, après c'est selon vos goûts. Je lui ai donc dit que la prochaine fois cela sera avec... Lire la Suite →

Velouté de fanes de radis et mozzarella

Voici un petit velouté, anti gaspillage, j'aime beaucoup les radis, et dès que je trouve une belle botte, je ne jette pas les fanes mais je les cuisine. Vous trouverez d'autres recettes à base de fanes, je vous les poste en fin d'article. Ingrédients : les fanes d'une botte de radis1 oignon1 navet boule d'or550... Lire la Suite →

Porridge façon Horchata

J'aime beaucoup varier mes petits déjeuners et lorsque j'ai repéré cette recette sur "Le grand livre Marabout de la cuisine Green", offert par mon partenaire Natura sense il a fallu que je teste. Normalement il faut utiliser du lait d'amandes, mais il me restait du lait de noisettes, donc j'ai modifié un peu la recette.... Lire la Suite →

Cuisses de poulet au vin rouge avec ou sans le Cookéo

Une petite recette que j'ai pioché chez mon amie Zaza, " Les recettes de Zaza et ses cop's"elle a aussi le Cookéo depuis peu, alors et je vois qu'elle s'amuse bien dans sa cuisine. J'ai bien suivi ses conseils, au lieu de mettre des oignons j'ai mis des échalotes et de l'ail..Merci pour ces bons... Lire la Suite →

Minis cakes tomates séchées et feta

Il me restait de la Feta à utiliser et je suis tombée sur cette recette sur le site 750g, alors hop je me suis exécutée. Ne faites pas comme moi, ne remplissez pas trop vos moules, car à la cuisson ils lèvent beaucoup, comme cela vous pourrez obtenir 6 cakes individuelles. J'ai saupoudré de mélange... Lire la Suite →

Gratin de pâtes à la cancoillotte

Je n'avais jamais testé la cancoillote dans mes gratins, c'est une première pour moi, et je ne regrette pas.. Ingrédients : Pour 2 petits caquelons 200g de pâtes déjà cuites1 oignon 50 g1 c à s d'huile aromatisée à l'ail120 g de bacon100 g de cancoillotte1 c à s de crème fraîche épaissepersilladechapelure Préparation Éplucher... Lire la Suite →

Muffins coeur praliné noisette

Des petits muffins pour le gouter cela vous tente, j'ai mis une petite surprise à l'intérieur, c'est hyper gourmand..Pour que cela soit encore plus gourmand vous pouvez ajouter un peu de pâte de praliné dans votre préparation, après c'est selon vos goûts. Ils ne sont pas trop sucrés, c'est parfait pour me régaler sans trop... Lire la Suite →

Salade de pois chiches, butternut et feta

Je me suis inspirée d'une recette du "Grand livre marabout de la cuisine green" que m'a offert mon partenaire Natura sense. Je l'ai un peu modifiée car il y avait des poivrons et je préfère attendre la pleine saison pour les cuisiner, je les ai donc remplacés par un navet boule d'or. Je profite avec... Lire la Suite →

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