Mug cake aux pralines roses

Encore une petite recette que m’a gentiment envoyée ma copine Zabou. Elle l’a trouvée dans un coffret à Mug cake.
J’ai testé, nous nous sommes régalés, oui nous étions à deux dessus parce que c’est assez généreux.

Ingrédients : (Pour 1 ou 2 personnes)

• 1 œuf
• 3 c à s de sucre en poudre
• 2 c à s de poudre d’amandes
• 4 c à s de farine
• 1/2 c à s de levure
• 1 c à s de beurre
• 5 pralines roses concassées

Pour le décor

• quelques pralines roses concassées

Préparation

1. Dans un mug fouetter l’oeuf avec le sucre, ajouter la poudre d’amandes, la farine et la levure, mélanger bien.
2. Faire fondre le beurre au micro-ondes, puis le verser dans le mug, ajouter les pralines concassées et faire cuire 1minute et 30 secondes au micro-ondes à 800W.
3. Décorer le mug cake en parsemant le pourtour de pralines roses.

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