Voici un dessert typiquement Français, et oui aujourd'hui c'est notre fête nationale, alors j'ai eu envie de faire ce délicieux dessert que nous apprécions beaucoup, j'ai déjà testé celui de Pierre Hermé, et celui de Felder, mais en voici un plus traditionnel. J'ai dénoyauté les cerises, normalement les grands chefs disent qu'il ne faut pas,... Lire la Suite →
Voici une délicieuse gourmandise pour accompagner Sophie et son association " Cuisiner pour la paix"Ces pancakes sont absolument délicieux, ce petit goût de cannelle est très agréable à la dégustation, et je les ai trouvés très aériens. Ingrédients: Pour 16 pancakes de 15 cm de diamètre 2 œufs 85 g de sucre 2 ml d'extrait de vanille 2... Lire la Suite →
J'ai eu une belle récolte de cerise cette année, j'ai pu refaire d'anciennes recettes comme la confiture de cerises amande, mais aussi en tester de nouvelles comme ce délicieux milkshake.C'est si simple qu'il ne faut pas se priver. Ingrédients : Pour 1 verre 100 g de cerises2 boules de glace vanille (50 g)5 cl de lait d'amande (... Lire la Suite →
Voici une petite gourmandise très rapide à réaliser avec les premières tiges de rhubarbe de mon jardin et les mangues que mon fils me ramène de son travail. Depuis le temps que mon mari réclamait un crumble je lui ai fait plaisir. Ingrédients : (Pour personnes) 3-4 tiges de rhubarbe400 g de mangue Pour la... Lire la Suite →
Voici une nouvelle recette pour accompagner ma chère Sophie et son association "Cuisiner pour la paix" dans son tour du monde culinaire. C'est un dessert pour fêter les Syriens, à base de semoule j'ai utilisé de la semoule moyenne, attention à ne pas confondre avec les graines de couscous.. J'avais déjà testé La Basboussa au... Lire la Suite →
Et voici une nouvelle recette de cookies, je suis partie de la même base que ceux aux noisettes mais j'ai changé le parfum. Encore un bon petit goûter. Ingrédients : Pour 14 cookies 2 jaunes d'œufs,80 g de sucre vanillé,1 c à c d'extrait de vanille80 g de beurre,130 g de farine de petit épeautre1 ... Lire la Suite →
J'avais un reste de beurre de cacahuètes, j'ai eu donc envie de faire des cookies, j'ai trouvé une recette dans un petit livre de ma bibliothèque, mais ces cookies se sont transformés en gâteau..Oui la pâte était vraiment trop molle pour faire des biscuits avec..Alors je me suis dit voici un raté, mais à la... Lire la Suite →
Avec les bons pruneaux que j'ai reçu dans la box hiver de mon partenaire Festifruits, j'ai eu envie de faire le plein de bonnes vitamines. Pour mon petit déjeuner je prends régulièrement de la compote que j'associe à des flocons d'avoine, je me régale et cela me cale bien jusqu'au repas. Voici la recette que... Lire la Suite →
Une nouvelle recette pour accompagner Sophie du blog "La tendresse en cuisine" qui nous propose de faire un tour du monde culinaire le jour des fêtes nationales des pays.Voici donc une recette pour célébrer les habitants de Nauru. Une délicieuse mousse à la noix de coco qui est le dessert le plus consommé sur cette... Lire la Suite →
.A la maison nous adorons les cookies, surtout mon fils cadet, alors pour lui faire plaisir je lui ai préparé ce cookie géant que j'ai trouvé sur le joli blog "Merveilles et gourmandise"Je vous partage la recette, c'est très simple, rapide et cela fait un goûter bien gourmand. Ingrédients : 160 g de cassonade1 sachet... Lire la Suite →
Oh, la gourmande 
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