Une nouvelle recette de clafoutis pour une entrée légère c'est parfait, avec un peu de fromage de chèvre pour faire plaisir à mon fiston. Ingrédients : Pour 5 clafoutis 1 oignon2 poireaux200 g de lardons fumés3 œufs40 cl de crème allégée1 c à c de thymsel poivre1/2 bûche de chèvre Préparation Nettoyer puis émincer les... Lire la Suite →
Une nouvelle salade d'automne, que j'ai réalisée avec la bonne courge que mon oncle m'a apporté. J'ai rôti mon morceau de potiron avec du thym et du miel, comme cela sentait bon dans la maison. J'aime beaucoup la courge rôtie c'est tellement simple à faire pour se régaler. Ingrédients : Pour 2 assiettes 1 tranche... Lire la Suite →
Mon oncle m'a apporté une grosse courge spaghetti, alors me voilà en cuisine pour la préparer. J'ai déjà testé la courge spaghetti gratinée au parmesan et mozzarella. J'avais envie de changer alors j'ai choisi pour le jeu de tests de recettes entre blogueurs, une recette de "La cuisine d'une toquée". Cette quiche est vraiment délicieuse,... Lire la Suite →
Ce sont des saucisses que nous aimons beaucoup, et c'est mon mari qui a voulu que je les prépare avec une bonne sauce aux oignons. J'ai accompagné ces saucisses d' une délicieuse purée maison, tout le monde s'est régalé. Ingrédients : Pour 4 personnes 8 saucisses de Diot fumée500 g d'oignon30 g de beurre10 cl... Lire la Suite →
Mes fils aiment beaucoup les lentilles, alors voici une nouvelle recette pour leur faire plaisir, je les prépare au Cookéo pour aller plus vite mais vous pourrez les préparer à la cocotte, le temps de cuisson sera d'environ 45 minutes. Vous avez déjà différentes recettes de lentilles sur mon blog, les lentilles à la pancetta,... Lire la Suite →
Un nouveau clafoutis qui permet de faire une petite entrée rapide et simple, accompagnée d'une salade verte c'est très agréable. Je profite des derniers poivrons sur les étals pour nous faire plaisir. Ingrédients : Pour 4 caquelons 1 poivron rouge1 poivron jaune7 pétales de tomates séchées à l'huile2 c à s d'huile des tomates1 boite... Lire la Suite →
Une nouvelle recette bien facile, avec la rentrée des classes, je passe un peu moins de temps en cuisine, du coup je fais des plats simples mais efficaces, pour que mes garçons se régalent tout de même. J'ai réalisé ce plat au Cookéo, vous ferez pareil avec une cocotte. Ingrédients : Pour 4 personnes 1... Lire la Suite →
Voici un petit plat bien savoureux, avec l'apport d'un féculent et des légumes il est bien équilibré. Et de plus avec le Cookéo c'est assez rapide d'exécution. Vous pourrez aussi le réaliser à la cocotte cela vous prendra un peu plus de temps. J'ai aussi réalisé mes boulettes maison, comme cela je peux doser mes... Lire la Suite →
Une nouvelle façon de manger des courgettes qui est bien agréable, vous pourrez le présenter en apéro ou en entrée avec une salade et cela sera parfait. Je me suis inspirée d'une recette de notre charmante Kekeli. Ingrédients : Pour 1 cake 2 courgettes moyenne200 g de farine1 sachet de levure3 œufs100 g d'Emmental râpé10... Lire la Suite →
Lorsque Annyvonne de "Les délices de Thithoad" a publié sur son blog cette recette, cela ma beaucoup plu car j'avais aussi des saucisses qu'il me restait du barbecue du dimanche midi. Une recette pour recycler mes saucisses j'ai trouvé cela extra. Annyvonne s'était inspirée d'une recette de BEA, voilà donc un beau plat qui voyage.... Lire la Suite →
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