Voici une recette que j'ai trouvée sur le site Le cuisiner.net, c'est une recette bien savoureuse, qui est assez rapide et simple d’exécution. Elle est bien équilibrée avec des pâtes pour les féculents, et des légumes verts. Ingrédients : ( Pour 4 personnes ) 250 g de penne Panzani1 oignon (60 g)3 gousses d'ail10 g... Lire la Suite →
Voici une petite salade bien fraîche et peu calorique qui est très savoureuse, la sauce à base de fenouil est très agréable.J'ai réalisé cette recette pour honorer ma chère Cata qui est la nouvelle marraine de la Battle food#63. Cata a choisi comme nouveau thème: Un nuage de fromage blanc frais ! Ingrédients : 1 concombre50 g de... Lire la Suite →
C'est Christelle de "La cuisine de poupoule" qui m'a donné envie de faire ces petits muffins. Il me restait quelques framboises, alors j'en ai profité.Ces muffins sont super moelleux merci Christelle, nous nous sommes régalés, j'ai ajouté un peu de chocolat blanc sur le dessus, pour plus de gourmandise. Ingrédients : Pour 7 beaux muffins... Lire la Suite →
Encore une recette avec les bons abricots de mon amie Valérie.Ces purées d'abricots vont me servir pour faire mes entremets. Bien sûr vous pouvez utiliser n'importe quel autre fruit. Ingrédients : ( Pour 4 pots ) 1000 g d'abricots100 g de sucre en poudre1 jus de citron Préparation Laver les abricots et les couper en... Lire la Suite →
Et voici un petit plat qui explose de saveurs avec toutes ces bonnes épices..On profite de la saison des courgettes pour faire cette petite recette qui vient du blog "Aux fourneaux" Ingrédients : 3 courgettes longues1 oignon1 gousse d'ail (pâte d'ail pour moi)1 c à s d'huile d'olive à l'ail Terra Delyssa2 tomates350 g de viande hachée1... Lire la Suite →
Il me restait un peu de riz thaï cuit c'est pour cela que cette recette est née. Je ne sais pas vous, mais j'ai tendance à toujours en faire plus...Alors pour éviter de gâcher j'ai utilisé ce reste pour faire un petit plat végétarien et très savoureux...Si vous n’êtes pas végétarien cela accompagnera très bien... Lire la Suite →
Voici un petit plat très facile à réaliser, et très savoureux..La cuisson au four permet de pouvoir vaquer à d'autres occupations, c'est parfait pour moi..C'est une recette de mon ancien blog dont j'ai légèrement modifiée la préparation. Ingrédients : Pour deux personnes 2 beaux pavés de saumon1 courgetteune dizaine de tomates cerise10 cl de lait... Lire la Suite →
Une bonne citronnade pour se rafraîchir cela fait du bien avec un peu de menthe, quel régal !Avec cette recette je participe à la Bataille Food#58, organisée par Jenna du blog Bistro de Jenna. Le thème est: « LES HERBES AROMATIQUES ».J'ai choisi la menthe car j'en ai plein dans mon jardin. Ingrédients : 3 citrons Bio100 g de sucre de canne1,25... Lire la Suite →
Voici un cake allégé, réalisé avec du muesli sans sucre ajouté, de la compote de pommes pour remplacer le beurre, il y a juste un peu de sucre roux, alors nous pouvons dire que nous nous régalons sans trop culpabiliser..Avec un thé ou un café cette gourmandise est bien agréable. Ingrédients : 100 g de... Lire la Suite →
Cela faisait longtemps que je souhaitais réaliser de la pâte à tartiner aux spéculoos, lorsque Lau en cuisine a donné le nouveau thème de la Foodista Challenge j'ai tout de suite sauté sur l'occasion pour la faire. Ingrédients : 15 g de sucre en poudre15 g de sucre roux190 g de spéculoos50 g de lait50... Lire la Suite →
Oh, la gourmande 
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