Voici une recette pleine de saveurs, les spaghettis cuisent dans le bouillon de crevettes et cela leur donne un très bon goût. Les spaghettis de courgette cuisent pendant ce temps à la vapeur et deviennent fondantes à souhait. Ingrédients : Pour 4 personnes 400 g de crevettes crues entières50 g d'échalote (2)2 c à s... Lire la Suite →
Crèmes Catalanes
En souvenir de notre séjour à Barcelone, voici de délicieuses petites crèmes pour vous régaler. Ingrédients : Pour 6 crèmes 50 cl de lait80 g de sucre en poudre1 citron jaune bio1 c à c de cannelle en poudre4 jaunes d’œufs30 g de fécule de maïs60 g de cassonade pour la finition Préparation Fouetter les... Lire la Suite →
Focaccia aux tomates cerises et olives noires
La focaccia est un pain de forme plate et cuit au four. C'est la version Italienne de la fougasse..J'ai donc voulu tester cette bonne recette trouvée chez Momo délice..J'ai fait quelques modifications en apportant un peu de mélange Provençal ( des tomates séchées, et des herbes) que j'ai acheté à ma ruche qui dit oui,... Lire la Suite →
Smoothie bowl banane, dattes et coco
C'est Valérie C. qui m'a donné cette recette, c'est la reine des petits déjeuners vitaminés, elle me régale toujours avec toutes ses photos qu'elle publie sur sa page FB. Elle m'a gentiment partagé les ingrédients pour réaliser ce smoothie, avec des dattes c'est hyper gourmand..C'est parfait pour bien commencer la journée..Merci Valérie pour ta gentillesse.... Lire la Suite →
Mousse de fraises légère et son Topping gourmand
C'est une recette que je devais tester pour le concours de l'Espace Recette sur le thème de "Recettes Légères et Savoureuses", oui cela date, mais je l'avais oubliée au fin fond de mes articles en brouillon. Pour la rendre encore plus légère j'ai remplacé le sucre en poudre par le sirop d'Agave, et j'ai choisi... Lire la Suite →
Salade de lentilles à l’auvergnate
J'ai trouvé cette délicieuse recette de salade sur le site Régal. C'est un délice et cela change, nous avons beaucoup aimé. Ingrédients : Pour 2/3 personnes 180 g lentilles vertes du Puy rincées à l'eau froide750 g d'eau2 carrés futés poireau céleri1 pomme granny smith100 g cerneaux de noix50 g de bleu d'Auvergne2 branches de... Lire la Suite →
Gâteau au yaourt orange et chocolat
Voici une recette que j'ai trouvée chez ma chère Nadine, la reine de gourmandises..Vous pouvez retrouver Vanni sur son blog "Mes recettes et photos de gâteaux" des tas de recettes les plus alléchantes les unes que les autres. Ingrédients : 1 pot de yaourt nature de 125 G2 pots de farine 3 œufs. 1/2 pot d'huile. 1/2 pot... Lire la Suite →
Pains serviettes aux graines
Voici à nouveau une recette de chez notre charmante Natalia du blog "Sucre et épices"...Encore une belle recette que j'ai réalisée les yeux fermés, ces petits pains sont vraiment très bons, c'est un régal, et bien pratiques à servir pour nos invités. Ingrédients : Pour 10 petits pains 330 ml d'eau minérale gazeuse ( Salvetat... Lire la Suite →
Cookies au chorizo
Voici un nouvelle recette pour le défi de Sonia et Nath "Tests de recettes entre blogueurs", le thème de ce mois est "Les cookies". J'ai déjà présenté des cookies sucrés et je souhaitais faire des cookies salés, j'ai trouvé mon bonheur chez "Nos p'tits plaisirs" Pour l'apéro ces petites gourmandises sont extras..Nous avons adoré. J'ai... Lire la Suite →
Filets de colin au crumble d’amandes
J'aime beaucoup le poisson, alors je me suis régalée avec cette recette qui est très saine et légère..De plus elle est assez rapide d’exécution. Ingrédients : Pour 2 personnes 2 beaux filets de colindix asperges vertesMélange de riz pois et lentilles ou quinoa selon les goûts.1 citronsel à l'ail des ourspoivre Pour le crumble: 25... Lire la Suite →
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