Voici des cakes présentés en bâtonnets, c'est très original, on peut les présenter pour picorer à l'apéro, à déguster avec les doigts, j'ai adoré l'idée.. C'est une recette d'Isabelle de "Quelques grammes de Gourmandises".Merci Isabelle, c'est extra, j'ai juste ajouté du piment d'Espelette et mis du bacon au lieu du jambon blanc. Ingrédients : 150... Lire la Suite →
Courgettes et poisson maigre corvina rex au lait de coco
J'aime beaucoup le lait de coco, et j'ai eu envie de l'utiliser avec mes belles courgettes..Je trouve que c'est très savoureux..Ma présentation n'est pas terrible, mais nous nous sommes régalés. Ingrédients : 180 g d'oignon1 c à c de pâte d'ail ou 2 gousses d'ail10 g d'huile d'olives Terra Delyssa500 g de courgettes2 c à c... Lire la Suite →
Salade de couscous, courgettes et tomates à l’Indienne
Une nouvelle salade pour mes repas du midi. J'ai pioché une recette chez "Les Re7 de Colinette", au départ c'est une recette avec du quinoa mais j'avais du couscous cuit, j'ai donc fait une petite entorse à la recette.Vous pouvez déguster cette salade aussi bien chaude que froide, toutes ces épices mélangées, rendent ce plat... Lire la Suite →
Courgettes farcies à l’orientale
Et voici un petit plat qui explose de saveurs avec toutes ces bonnes épices..On profite de la saison des courgettes pour faire cette petite recette qui vient du blog "Aux fourneaux" Ingrédients : 3 courgettes longues1 oignon1 gousse d'ail (pâte d'ail pour moi)1 c à s d'huile d'olive à l'ail Terra Delyssa2 tomates350 g de viande hachée1... Lire la Suite →
Riz au pesto et carottes
Il me restait un peu de riz thaï cuit c'est pour cela que cette recette est née. Je ne sais pas vous, mais j'ai tendance à toujours en faire plus...Alors pour éviter de gâcher j'ai utilisé ce reste pour faire un petit plat végétarien et très savoureux...Si vous n’êtes pas végétarien cela accompagnera très bien... Lire la Suite →
Brochettes de dinde aux épices
Lorsque Danièla a publié cette recette sur son joli blog " Quelques part en Provence", j'ai tout de suite été conquise. En effet j'adore toutes ces épices et c'est un régal.J'ai juste enlevé les 4 épices dans la semoule car je n'en avais plus dans mes placards. Ingrédients : ( Pour 3 personnes ) 3 escalopes... Lire la Suite →
Crumble de légumes au Muesli
J'ai eu envie de tester les Mueslis de "Terres et Céréales". que j'ai eu le plaisir de recevoir grâce à Pierre de "Cuisine à l'ouest" en version salée..Et bien je ne regrette pas c'est un régal et cela change du crumble traditionnel.Pour les végétariens vous pouvez ne pas mettre le râpé de jambon. Ingrédients :... Lire la Suite →
Tagliatelles aux truffes de Toscane et sa crème de parmesan
Voici un petit plat de pâte très savoureux, ces pâtes font parties des produits de la marque Issimo, que Diane m'a proposé de tester. Nous nous sommes régalés. Ingrédients : 1 sachet de Tagliatelles aux Truffes de Toscane Issimo1 échalote 15 g10 g d'huile d'olive Bio Terra Delyssa130 g de crème liquide50 g de parmesan + quelques... Lire la Suite →
Courgettes au poulet
Quelques courgettes qui traînent dans mon bac à légumes, des filets de poulet et voici comment faire un petit plat tout simple...Bien sûr pour les réfractaires aux légumes verts, (mon fils cadet se reconnaîtra) j'ai dû faire cuire des pâtes... Ingrédients : ( Pour 3 personnes ) 400 g de filet de poulet200 g d'oignons1... Lire la Suite →
Muffins aux épinards et aux graines
Je me suis inspirée d'une recette trouvée dans mon magazine Mon robot et Moi que je reçois tous les mois.Ce sont des petits muffins, très facile à réaliser et je trouve cela original pour proposer en apéro dînatoire. En plus ils ne sont pas très gras, et sains. Ingrédients : ( Pour 12 muffins )... Lire la Suite →
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