Après avoir gouté le gâteau au chocolat et compote il fallait que je teste celui à l'avocat, encore un gâteau sans beurre..C'est bien pratique pour ceux qui veulent se régaler en faisant attention à leur ligne. J'ai pioché cette recette chez Nadine, qui tient le superbe blog"Mes recettes et photos de gâteaux" Vanni nous régale... Lire la Suite →
Pour la St Valentin, je vous propose un petit dessert en forme de cœur, n'est-ce pas romantique? On fait plaisir à son chéri, avec des saveurs toutes douces, la mousse à la pêche, la ganache au chocolat blanc bien vanillée, un pur bonheur en bouche. Ce n'est pas la saison des pêches mais j'ai utilisé... Lire la Suite →
J'ai trouvé ces petits cookies sur le site de ma copine Delphine, " La cuisine gourmande de Deldel" Voici une autre Delphine et en plus gourmande, bref vous l'avez compris nous sommes faites pour bien nous entendre..J'ai déjà testé plusieurs de ses recettes et à chaque fois je suis conquise. Ingrédients : (Pour 30 cookies) 1... Lire la Suite →
J'adore les yaourts grecs et j'ai voulu les tester dans un dessert, pour changer du traditionnel gâteau au yaourt. J'ai réalisé un glaçage au chocolat, car j'ai peu sucré le gâteau, en plus cela le rend encore plus gourmand. Bien sûr vous pouvez le manger sans glaçage. Ingrédients : 1 yaourt grec de 125 g3... Lire la Suite →
C'est la saison des pommes, alors on en profite pour se régaler. J'ai choisi une recette sur le magnifique blog de Jacre "Recettes de Jacre", pour le défi organisé par Sonia sur sa page FB. Tests de recettes entre blogueurs, le deuxième thème est Battle pommes/poires.J'ai mis de la farine d'épeautre et diminué le sucre, voilà... Lire la Suite →
C'est mon mari qui s'est mis en cuisine pour préparer ce petit goûter tout simple mais très bon. Ingrédients : 650 g de pêches de vigne (épluchées et dénoyautées)sucre roux Pour le crumble : 200 g de farine120 g de beurre coupé en morceaux100 g de sucre1 c à c de sucre vanillé. Préparation Pour... Lire la Suite →
Alors voilà un bon gâteau au chocolat pour se faire plaisir et se motiver pour la rentrée scolaire.En plus vous remarquerez qu'il n'y a pas de matière grasse dans ce gâteau, encore un gâteau avec lequel on se régale sans trop culpabiliser. Ingrédients : 150 g de chocolat noir à 61%le jus de 1 orange... Lire la Suite →
Et voici un clafoutis réalisé avec les mirabelles de mon jardin, c'est un petit régal. Ingrédients : 500 g de mirabelles4 œufs70 g de sucre roux60 g de farine2 c à s de maïzena40 cl de crème liquide allégée1 gousse de vanille1 c à c d'extrait de vanillesucre glace Préparation Laver et dénoyauter vos mirabelles,... Lire la Suite →
Voici une nouvelle recette pour accompagner notre chère Sophie dans son tour du monde culinaire, vous pourrez retrouver sur son joli blog "La tendresse en Cuisine" et son association "Cuisiner pour la paix" toutes les dates des fêtes nationales et toutes ses recettes du monde..Cette fois-ci, nous nous envolons pour Cuba, le mojito est un cocktail traditionnel... Lire la Suite →
Voici un recette pour accompagner notre chère Sophie dans son tour du monde culinaire, vous pourrez retrouver sur son joli blog "La tendresse en Cuisine" toutes les dates des fêtes nationales et toutes ses recettes du monde.Aujourd'hui c'est la fête nationale des Belges, alors j'ai choisi de réaliser cette Tarte Flamande, ce n'est pas encore... Lire la Suite →
Oh, la gourmande 
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