Voici une salade végétarienne que je vous propose, j'aime beaucoup ce petit côté sucrée salée. C'est très agréable à déguster, c'est frais et léger. Ingrédients : Pour 2 personnes 130 g de blé250 g d'eau1 bouillon cube légumes Méditerranéensquelques feuilles de persil1 gousse d'ail1/2 concombre10 tomates cerises allongées2 tranches fines de pommes Granny SmithComté1 poignée... Lire la Suite →
Avec quelques restes du week-end voilà comment se faire plaisir avec une petite salade rapide et légère. Je ne vous mets pas de quantité car pour chaque assiette, j'ai déposé une poignée de chaque ingrédients. Ingrédients : Une poignée de salade200 g de truite fuméequelques tomates cerisesHaricots verts cuitsPignon de pin Pour la vinaigrette 1... Lire la Suite →
Je ne cuisine pas souvent le petit épeautre et pourtant j'aime beaucoup cette céréale, alors lorsque j'ai vu cette salade chez Kali piplette et les 7 chaudrons, je me suis dépêchée de la réaliser pour me régaler. Ingrédients : 100 g petit épeautre1 bouillon cube1/2 radis noir1/2 avocat1 dizaine de radis roses100 g de thon... Lire la Suite →
Lorsque Martine a publié la recette de cette salade sur son joli Blog Kilomètre 0, j'ai tout de suite été conquise, et oui tous les ingrédients utilisés me plaisent. Alors hop me voici en cuisine pour me la réaliser..Merci Martine cette salade est originale et très savoureuse.. Ingrédients : 100 g de branches nouvelles de... Lire la Suite →
Encore une petite salade pour mes repas du midi, avec du quinoa, cela change et c'est léger. Je me suis inspirée d'une recette trouvée dans le dernier livre Thermomix, que l'équipe m'a généreusement offert "Vapeur à tous les étages". Ingrédients : Pour 2 personnes 1100 g d'eau125 g de quinoa10 brins d'herbes (persil et ciboulette)160... Lire la Suite →
Pour cette salade je me suis servie chez "Les Délice de Thithoad". J'aime me faire des salades le midi et lorsque j'ai vu dans les ingrédients: avocat et pois chiches, je me suis dit c'est pour moi. Rapide, simple avec les herbes et aromates de mon jardin c'est parfait pour me plaire. Je n'ai pas... Lire la Suite →
Encore une petite salade que je me réalise pour mes pauses méridiennes, j'adore quand cela croque un peu et que c'est tout frais. Cette salade est très équilibrée elle est "tout en un", petites graines, protéines, crudités, fromage et voilà cela me suffit. Ingrédients : 2 carottes1/4 de betterave crue un peu de chou blancViande de... Lire la Suite →
Voici une délicieuse salade , pour changer de la soupe cela vous fera une entrée fraîche et légère. Je mes suis inspirée d'une recette trouvée sur un livre WW, un livre pour réapprendre à manger…Bref je ne suis pas au régime mais j'essaye de faire un peu attention à mon alimentation. Ingrédients : 300g de... Lire la Suite →
Voici donc une petite salade que je me suis cuisinée pour un midi, les ingrédients sont pour 1 assiette. Ingrédients : (Pour 1 assiette) 1 poignée de salade "Mélange de jeune pousse"3 lamelles d'oignon rouge1 tranche de truite fumée3 suprêmes de Pamplemousse rosequelques croutons, les miens sont des croutons de pâte brisée réalisés avec un... Lire la Suite →
Une petite salade pour mes pauses méridiennes, rapide simple, c'est tout ce que j'aime. Ingrédients : (Pour 2 personnes) 100 g de salade de mâche150 g de crevettes8 coquilles St Jacques1 carotteconfit d'oignon rouge (recette ici)pignons de pin Pour la vinaigrette 5 c à s d'huile d'olive1 c à s d'eau3 c à s de... Lire la Suite →
Oh, la gourmande 
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