J'aime beaucoup le quinoa, mais personne n'aime cela à la maison, alors lorsque je suis seule à la maison, je profite pour me faire mes petits repas. Ici c'est un repas végétarien, mais il pourra vous servir pour accompagner une viande blanche ou un poisson. C'est une recette que j'ai trouvée chez ma chère Sonia,... Lire la Suite →
C'est une recette que j'ai repérée sur le site de Cuisine à l'Ouest,nous aimons beaucoup cette viande à la maison, alors j'ai souhaité tester. Je ne regrette pas cette cuisson basse température, laisse la viande tendre et moelleuse, et elle s'imprègne bien du goût des tomates. J'ai choisi d'accompagner ma viande d'aubergines que j'ai fait... Lire la Suite →
Vous savez que j'aime beaucoup les oeufs cocotte c'est rapide, simple et équilibré. Du coup lorsque je suis seule à la maison, voici mon repas. Ingrédients : Pour 1 personne 1 feuille de brickbeurre1 œuf1/2 c à s de crème allégée2 tomates cerises allongées1 tranche de bûche de chèvresel foupoivreciboulette Préparation Préchauffez votre four th.8... Lire la Suite →
Une nouvelle recette express, et oui les soirs de semaine, il faut être organisé pour pouvoir tout de même préparer le repas sans trop perdre de temps. Le one pot est une belle invention pour les mamans pressées. J'ai utilisé mon Cookéo mais avec une casserole c'est parfait aussi. Ingrédients : (Pour 4 personnes )... Lire la Suite →
Voici une entrée toute simple à réaliser, avec une salade verte elle sera bien agréable à déguster. Ingrédients : Pour 4 personnes 1 pâte feuilletée1 petite courgette1 crottin de chèvre3 c à s de crème fraîche épaisse allégée3 c à c de mielsel poivre1 pincée de piment d'Espeletteherbes de Provence Préparation Découper des carrés de... Lire la Suite →
Voici une recette bien parfumée aux saveurs exotiques..Il vous faudra juste prévoir un peu de temps pour laisser mariner la viande.Pour avoir une viande bien moelleuse il est préférable de prendre des côtes de porc dans l'échine. Avec cette recette, Je participe au jeu Recettes autour d’un ingrédient lancé par les deux blogueuses Samar du blog Mes Inspirations Culinaires et Soulef du... Lire la Suite →
Voici des petites bouchées très rapides à réaliser, en un clin d’œil c'est prêt, pour un apéro improvisé cela tombe très bien. J'ai utilisé mes petites corolles de prêt à garnir, mais si vous n'en avez pas vous pouvez proposer cette préparation en tartinade avec des petits toasts. J'ai utilisé mon Thermomix, mais vous pourrez... Lire la Suite →
Une nouvelle recette pour le jeu organisé par Sonia "Tests de recettes entre blogueurs" sur le thème des pommes de terre. Cette recette trouvée chez notre charmante Jacqueline du blog "Les recettes de Jacre" est parfaite pour honorer ce thème. C'est une belle gourmandise, j'ai accompagné ces pommes de terre avec des filets de poulet... Lire la Suite →
Voici une salade de pâte à l'Italienne, elle est très simple à réaliser et parfaite pour mes repas du midi. Ingrédients : Pour 2 personnes 100 g de pâtes langue d'oiseaux10 tomates confites épicerie Pantopoleio1 c à s d'huile des tomates confites1 c à s de vinaigre balsamique blanc5 branches de persil plat6 tranches de... Lire la Suite →
Le deuxième thème du mois pour le jeu « Tests de recettes entre blogueurs » est la pomme de terre, un légume qui plait beaucoup à mes garçons, je savais que cela allait leur plaire. C'est une recette que j'ai piochée chez ma chère Natalia de Sucre et épices qui nous propose toujours de bonnes idées.... Lire la Suite →
Oh, la gourmande 
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