Une nouvelle recette à base de crevettes, nous aimons beaucoup ces fruits de mer à la maison, alors je profite du jeu « Tests de recettes entre blogueurs », pour nous faire plaisir. J'ai pioché cette recette toute simple et bien savoureuse chez ma chère Jacqueline. Ingrédients : Pour 3/4 personnes 350 g de crevettes cuites1 cm... Lire la Suite →
J'ai profité d'une offre spéciale chez grand frais sur les truites pour me faire un petit plaisir. J'ai un beau pied d'oseille dans mon jardin, j'en ai donc utilisé pour tester la recette de ma chère Manue. J'ai remplacé le gingembre par de l'oignon frais en botte, que j'aime beaucoup. Ingrédients : Pour 1 personne... Lire la Suite →
Une nouvelle recette toute simple que mes hommes ont beaucoup appréciée. J'ai utilisé du garam masala mais vous pouvez opter pour une autre épice selon vos goûts.. J'ai utilisé mon Cookéo mais vous pouvez utiliser une cocotte et un wok pour tout faire revenir. Ingrédients : Pour 4 personnes 1 brocoli350 g de tagliatelle fraîche450... Lire la Suite →
Une recette bien savoureuse que j'ai piochée chez notre charmante Vanessa du blog "Popote de petit-bohnium" pour le jeu Tests de recettes entre blogueurs. C'est vraiment très rapide à réaliser, il faut juste attendre que la viande s'imprègne dans la marinade et on peut faire cuire, parfait lorsque nous sommes un peu pressés mais que... Lire la Suite →
Vous voulez vous régaler sans prendre beaucoup de temps en préparation et bien ces petites crèmes sont pour vous, pas de cuisson juste des ingrédients à mélanger et hop on attend que cela prenne et on peut déguster. Je les ai préparées le soir pour les manger le matin au petit déjeuner. C'est une recette... Lire la Suite →
Aujourd'hui je vous propose une recette assez gourmande ace cette sauce aux noix de cajou. Cela apporte du croquant et un petit côté sucré que nous aimons beaucoup dans nos plats. J'ai accompagné avec des haricots qui ne sont pas encore de saison mais je vide mon congélateur progressivement avant les nouvelles récoltes. J'ai utilisé... Lire la Suite →
Voici un plat bien réconfortant même si nous sommes au printemps, les soirées sont fraîches et mes garçons aiment bien se réchauffer avec une bonne potée. J'ai réalisé cette recette avec le Cookéo mais vous pourrez faire de même avec une cocotte traditionnelle. Ingrédients : Pour 5 personnes 2 oignons450 g de poitrine fumée découennée... Lire la Suite →
C'est Christelle qui m'a donné envie de faire cette recette, il me restait des feuilles d'épinards frais et je ne voulais pas les gâcher. Et comme il me restait aussi de la purée de tomates, je l'ai mise à la place de la crème. Une belle recette anti-gaspi. Merci Christelle, cette poêlée est un délice.... Lire la Suite →
Une nouvelle recette de poisson, toute simple, et légère avec une sauce qui vous régalera. C'est une recette que j'ai réalisée pour le jeu « Tests de recette entre blogueurs », elle vient de chez Valérie de "La popotte du clocher". Ingrédients : Pour 2 personnes 2 filets de cabillaud1 c à s d'huile d'olivesel poivre1 échalote5... Lire la Suite →
Cela faisait longtemps que je voulais préparer un gratin d'oeufs car mon fils ainé est vraiment fan des œufs durs. Du coup j'ai profité du jeu "Tests de recettes entre blogueurs" pour faire la recette d'Annick du blog "L'art d'accompagner les restes" . Ingrédients : Pour 3 personnes 6 œufs durs40 g de beurre40 g... Lire la Suite →
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