Une nouvelle tartine à partager et à déguster en entrée, cela change. C'est frais et léger. Les asperges étaient en promotion j'ai sauté sur l'occasion pour me faire plaisir. Ingrédients : Pour 1 grande tartine 1 avocat 6 asperges blanches quelques radis roses graines de sésame noir sel poivre huile d'olive au citron 1 citron... Lire la Suite →
Me voici à nouveau avec une entrée toute simple à réaliser, qui est bien croustillante. L’association poireau et saumon est toujours un régal..J'ai utilisé mon gaufrier mais vous pouvez utiliser votre appareil à croque monsieur. Je les ai présentés en entrée mais cela pourra vous faire un petit apéro dinatoire bien sympa. C'est une recette... Lire la Suite →
La frittata est un plat Italien, elle est parfois qualifiée de pizza aux œufs, elle se décline en d'innombrables variantes..Aujourd'hui elle me permet de vider mon frigo..C'est bien pratique et si simple. Ingrédients : Pour 3 personnes 1 c à s d'huile d'olive 100 g de champignons bruns 10 tranches fines de chorizo quelques fleurs... Lire la Suite →
En ce moment ma Multidélices est de sortie toutes les semaines, je prends vraiment goût à refaire mes yaourts ou crèmes maison, c'est tellement facile qu'il ne faut pas s'en priver. Cette fois-ci c'est Christelle qui m'a donné envie de les faire, elle avait elle même trouvée la recette chez Nadine. Voici donc des petites... Lire la Suite →
Lorsque je ne sais pas quoi faire comme repas je dégaine les poêlées. En regardant ce qu'il me restait dans mon garde-manger, j'ai fait une petite association pour faire un repas simple, rapide et complet. Ingrédients : Pour 3 personnes 200 g d'allumette de bacon fumé 1 c à s de persillade Magda 200 g... Lire la Suite →
Voici un gâteau moelleux et vraiment très simple à réaliser. J'ai utilisé la délicieuse confiture aux mirabelles que m'a généreusement offert mon partenaire "Jours Heureux", et comme il m'en restait j'ai pu aussi la déguster sur mes tartines grillées, c'est un pur délice. J'ai trouvé cette recette bien gourmande chez Kekeli. Ce qui est bien... Lire la Suite →
Voici une vraie recette de placard, plus grand chose dans le réfrigérateur et hop ce petit plat tombe à point pour pouvoir se nourrir tout de même. Je me suis inspirée d'une recette de ma chère Vanessa qui pour sa part; le décline avec du riz. J'ai pris des pâtes complètes mais vous pouvez utiliser... Lire la Suite →
Nous aimons bien, nous faire des bricks de temps en temps. Lorsque c'est pour un repas, je choisis un pliage plus simple que les triangulaires. Mais bien sûr vous pourrez les plier comme vous le souhaitez. Ingrédients : Pour 1 brick 1 c à s d'huile d'olive 1 c à s de persillade MAGDA 4... Lire la Suite →
Un petit dessert gourmand mais light, les feuilles de brick remplacent la pâte feuilletée pour pour que cela soit moins calorique. Je vous conseille de la déguster tiède pour que les feuilles de brick restent le plus croustillantes possible.. Ingrédients : 5 feuilles de brick 3 pommes 3 c à s d'amande en poudre 1/4... Lire la Suite →
Une recette facile et très bonne à déguster. J'ai trouvé ce plat chez Manue, normalement il y a du cantal pour agrémenter les pommes de terre mais mon mari n'aime pas ce fromage, du coup je n'en ai pas mis, mais j'aurai pu mettre du Comté. Ingrédients : 480 g de saumon 800 g de... Lire la Suite →
Oh, la gourmande 
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