Ma voisine m'a apporté du roquefort de ses vacances, alors je me suis préparée un petit repas gourmand. J'ai associé de bons champignons bruns avec et pour un peu de croquant j'ai mis des noix. J'ai utilisé mes fonds de quiche de prêt à garnir, c'est bien pratique, vous pourrez utiliser une pâte feuilletée ou... Lire la Suite →
La petite amie de mon fils ainé m'a donné de grosses tiges de rhubarbe, cela change de mon pied de rhubarbe qui lui n'est pas encore très généreux. Je me suis empressée de faire quelques desserts, car j'adore ça. Voici des verrines bien fraiches et légères. Ingrédients : 700 g de rhubarbe 1 c à... Lire la Suite →
Une nouvelle idée de tartinade, vous savez que l'on adore ce genre d'apéro, c'est vite préparé et bien pratique. C'est une recette que j'ai piochée chez Alicia, normalement c'est avec des câpres mais nous n'aimons pas, je les ai donc enlevés. Et j'ai mis du skyr pour remplacer le fromage frais. Ingrédients : Pour 1... Lire la Suite →
Un petit dessert présenté en verrines pour avoir des parts individuels, c'est bien pratique. Ce n'est pas un vrai tiramisu mais c'est tout aussi bon avec les fraises c'est une vraie gourmandise. Avec cette recette, je participe au jeu “Recettes autour d’un ingrédient” initié par les deux blogueuses Samar du blog Mes Inspirations Culinaire et Soulef du blog Amour de cuisine.... Lire la Suite →
Pour les apéritifs j'aime beaucoup préparer des tartinades, c'est rapide et frais et on peut en décliner à n'importe quel goût et généralement cela plait aux invités. Alors en voici une nouvelle très gourmande avec de bonnes noix de cajou. Je l'ai présentée dans des cônes de Prêt à garnir. Ingrédients : 2 carottes 100 g de... Lire la Suite →
Une deuxième recette dans la journée et oui aujourd'hui deux défis tombent le même jour. Et en plus, encore une recette sucrée à base de ricotta. Voici donc des cakes gourmands pour votre goûter j'ai volontairement non mélangé les fruits pour apprécier les saveurs de chaque fruits . Avec la préparation vous pourrez faire 4... Lire la Suite →
Voici une nouvelle idée de petit déjeuner, vous savez comme j'aime les diversifier, alors dès que je peux je me prépare de bonnes gourmandises, pour bien commencer la journée et faire le plein de vitamines. Je me suis inspirée d'une recette trouvée sur le compte Instagram des idées culinaires de chris and co. J'ai mis... Lire la Suite →
Cela faisait longtemps que je n'avais pas fait d'entremets. J'avais mis la recette de Vanessa de côté depuis quelques temps et me voilà décidé à pâtisser...Il est bien frais et léger, c'est une recette que j'ai réalisée pour le jeu « Tests de recettes entre blogueurs » Ingrédients : Pour le moule carré Demarle et la toile... Lire la Suite →
Voici un gâteau bien gourmand pour fêter Pâques. J'ai choisi de faire un gâteau assez dense pour pouvoir le décorer. L'intérieur ressemble un peu aux cookies géant, nous avons beaucoup aimé le petit goût de cacahuètes. Ingrédients : Pour un moule de 19 cm 4 œufs 1 pincée de sel 120 g de sucre cassonade... Lire la Suite →
Une nouvelle idée de petit déjeuner, c'est parfait pour bien débuter la journée. Ingrédients : Pour 1 personne 1 pomme 1/2 c à c de cannelle 50 g de farine à levure incorporée 1 œuf 2 c à s de sucre de canne 2 c à s d'huile de pépins de raisin Préparation Éplucher la... Lire la Suite →
Oh, la gourmande 
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