Voici une nouvelle recette pour accompagner Sophie et son association « Cuisiner pour la paix » dans son tour du monde culinaire, afin de saluer les Espagnols à l’occasion de leur fête nationale. Je peux vous dire que mes hommes se sont régalés avec ce plat. Ingrédients : Pour 4 personnes 4 c à s d'huile d'olive2... Lire la Suite →
Lorsque "La popotte coup de cœur maman" a publié cette recette sur les Foodies, j'ai tout de suite voulu essayer, je savais que ce plat allait plaire à mes hommes. Ingrédients : Pour 4 personnes 600g de pommes de terre à chair ferme1 oignon émincé1 gousse d'ail400 g de lardons20 cl de crème entière semi... Lire la Suite →
Une nouvelle recette pour mon fiston qui aime beaucoup le chorizo..C'est une recette de ma chère Christelle de "La cuisine de poupoule". J'ai juste mis un peu plus de viande car mes hommes sont de vrais carnivores. Ingrédients : Pour 4 personnes 1 oignon2 c à s d’huile d’olive300 g de riz basmati1 boite de... Lire la Suite →
C'est la première fois que je mélange de l'ananas dans un plat salé, et bien je ne regrette pas c'est bien agréable à déguster, ce sont des saveurs qui changent. Merci Sophie grâce à ce tour du monde culinaire je découvre des saveurs que je n'aurai jamais osé tester. Ingrédients : Pour 4 personnes 900... Lire la Suite →
Aujourd’hui c’est la fête nationale au Vietnam, j’ai choisi de faire ce plat qui est très simple à réaliser. Nous nous sommes régalés mais nous adorons la cuisine asiatique. C'est une recette pour accompagner Sophie et son association « Cuisiner pour la paix » dans son tour du monde culinaire. Ingrédients : Pour 2/3 personnes 1 filet... Lire la Suite →
Cela faisait longtemps que je n'avais pas fait de gratin, celui-ci est tout simple avec les bons légumes gorgés de soleil. Je vous conseille de le préparer en avance puis de le réchauffer une vingtaine de minutes avant de le déguster les courgettes seront un peu plus fondantes, mais si vous les préférez un tout... Lire la Suite →
C’est la fête Nationale du Monténégro aujourd’hui, alors pour accompagner Sophie et son association « Cuisiner pour la paix » dans son tour du monde culinaire, j’ai réalisé ce plat qui est vraiment très facile à réaliser. Cela ressemble beaucoup à nos cordons bleus, alors mon fils était ravi. Bordé par la mer Adriatique, le Monténégro est... Lire la Suite →
Lorsque les beaux jours arrivent, j'aime bien déguster des cakes, celui-ci est sur la base des cakes de Sophie, puis j'ajoute ce que j'ai dans mes placards…Il sera parfait pour un apéro dinatoire ou en entrée à déguster avec une salade. Ingrédients: 3 œufs150 g de farine1 sachet de levure chimique12 cl de lait10 cl... Lire la Suite →
Voici une spécialité des Seychelles, avec laquelle mes hommes se sont régalés.. Mon mari a eu la main un peu lourde sur les pommes de terre, je lui ai demandé de m'éplucher quelques pommes de terre et il ne s'arrêtait plus. Ils n'ont pas pu tout manger..Mais pas de gâchis cela a accompagné une autre... Lire la Suite →
J'ai voulu tester ces délicieuses pâtes parfumées au piment d'Espelette, et je ne regrette pas elles sont vraiment parfaites. Voici le plat tout simple que j'ai réalisé avec. Ingrédients : Pour 2 personnes 200 g de Fettuccine au piment d'Espelette200 g de jambon cru20 cl de crème liquide allégée1 boule de mozzarellapoivre2 pincées de piment... Lire la Suite →
Oh, la gourmande 
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