Encore une petite recette trouvée dans le livre P'tit déj Santé, que Natura Sense m'a gentiment envoyé.J'avais testé le porridge sans flocon au lait d'amande, cette fois-ci j'ai testé au lait de coco. Ma recette est pour 1 bol, si vous souhaitez augmenter les quantités il faudra augmenter votre temps de préchauffage du lait pour arriver à ... Lire la Suite →
J'ai découvert les graines de Chia il y a peu de temps et j'aime beaucoup. Le chia (prononcé kia) est une plante herbacée originaire du Mexique qui appartient à la famille des sauges .Voici quelques bienfaits de ces petites graines, elles contiennent 23% de protéines. Elles sont une aussi une bonne source de vitamines B9,... Lire la Suite →
Voici une petite recette trouvée dans le livre "P'tit déj Santé", que Natura Sense m'a gentiment envoyé. Ingrédients : 500 ml de lait d'amande1 pincée de vanille en poudre1 c à s de sucre canne blond45 g de perles de tapioca ou de polenta instantanée ou pas. Pour le topping: fruits, frais ou séchés, noix... Lire la Suite →
J'avais réalisé il y a quelques temps un Granola à la noix de coco, en me promenant sur le net, je suis tombée sur une autre façon de réaliser cette petite gourmandise. J'ai mis un peu mon grain de sel, car un Granola peut s'accommoder avec toutes sortes de graines ou de fruits séchés..Je me... Lire la Suite →
Cela faisait longtemps que je ne vous avais pas proposé de Brioche, lorsque Assia a publié sa belle brioche il a fallu que je la teste. Elle est excellenteJe vous propose la recette pour vous régaler, au petit déjeuner avec de la bonne confiture, un bon jus d'orange, votre journée commencera très bien. Ingrédients : (Pour une... Lire la Suite →
Pour un tour en cuisine je devais choisir une recette chez Fab en cuisineJ'ai choisi cette brioche, car je n'avais jamais réalisé ce façonnage. Je me suis bien amusée à la faire et en plus nous l'avons adorée. Ingrédients : 270 g de farine50 g de beurre mou1 œuf130 ml de lait35 g de sucre1 sachet de levure... Lire la Suite →
J'adore les pancakes et pour une fois, j'ai mis un peu de lait concentré, cela les rend hyper moelleux, nous nous sommes régalés pour le petit déjeuner. Je n'ai pas rajouté de sucre car nous mettons toujours un peu de sirop d'Erable… Ingrédients : 150 g de lait concentré sucré150 g de lait2 œufs2 c... Lire la Suite →
Vous connaissez mon addiction aux brioches, je vous en propose de nombreuses sur mon blog, et bien, en voici une toute nouvelle. Je l'ai découverte chez LadyMilonguera du blog Un siphon fon fon. Il me restait justement de la purée d'amandes, elle remplace ici le beurre, et en plus, elle est beaucoup moins calorique, alors... Lire la Suite →
Vous allez me dire que, cette brioche, nous l'avons vue un peu partout sur la blogosphère, mais moi je ne l'avais pas réalisée et j'adore tester différentes recettes.Cette brioche est un régal, mais malheureusement à la cuisson elle s'est un peu aplatie, je vous la montre quand même. Ingrédients : 300 g de farine12 cl... Lire la Suite →
Une nouvelle brioche pour votre petit déjeuner, et en plus elle est allégée ce qui permet de se faire plaisir sans trop se culpabiliser. Ingrédients : Pour 1 brioche 500 g de farine à brioche250 g de fromage blanc1 c à s de lait à température ambiante100 g de sucre2 œufs + 1 jaune pour... Lire la Suite →
Oh, la gourmande 
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