Voici une recette que j'ai trouvée dans mon magazine "Mon robot et moi", c'est un spécial recettes "santé" sans gluten, ou veggie ou sans lactose. Celle-ci est donc sans gluten. J'ai diminué les doses par 2, parce que le fromage de chèvre et la polenta ne sont appréciés que par moi..J'ai encore joué l’égoïste. Ingrédients... Lire la Suite →
Voici une nouvelle recette express, que je vous propose pour un soir de semaine où vous n'avez pas trop le temps de cuisiner. ⏱Je l'ai préparé avec mon cookéo, mais vous pourrez faire pareil avec votre cocotte minute cela sera juste un peu plus long. Ingrédients : (Pour 4 personnes) 1 oignon1 filet d'huile d'olive2... Lire la Suite →
Si vous aimez les 🍄, cette petite soupe bien savoureuse est pour vous.C'est une recette de ma chère Danièla du blog "Quelques part en Provence", j'aime beaucoup varier les goûts de mes soupes, alors il a fallu que je teste.J'ai diminué de moitié la quantité de beurre, et je n'ai pas mis de crème car... Lire la Suite →
J'aime beaucoup le poisson, voilà donc comment se faire un petit repas sain et peu calorique. Ingrédients : Pour 2 personnes 2 dos de cabillaud4 poireauxsel poivre1 c à s d'huile d'olive150 g d'eau1 poignée de raisin blond30 g de farine60 g de noix30 g de beurre50 g de parmesanMélange trappeur (facultatif) Préparation Pour la... Lire la Suite →
Depuis que j'ai découvert la courge Shiatsu, je ne manque pas d'en acheter une dès que je la trouve..Celle ci vient de ma ruche qui dit oui, de la ferme Chaillotine.Bien sûr vous pouvez réaliser cette recette avec n'importe quelle autre courge. Ingrédients : Pour rôtir la courge : 1/2 courge Shiatsu3 gousses d'ail en... Lire la Suite →
Voici une petite idée de verrine que vous pourrez proposer sur vos tables pour les fêtes, c'est rapide, léger et très savoureux, à condition d'aimer la betterave, bien sûr. J'ai réalisé la préparation avec mon Thermomix, mais si vous avez un mixeur, ou un blender cela fera l'affaire. Ingrédients : Pour 6 petites verrines 150... Lire la Suite →
Voici une recette de chez "Aude cuisine" c'est hyper simple ,rapide et super bon, pour l'apéro c'est parfait pour faire plaisir à vos hôtes. J'ai juste ajouté un peu de paprika fumé, on peut les laisser nature ou alors faire différents goûts c'est super sympa je trouve. Je les ai réalisés deux fois avec des... Lire la Suite →
Cela faisait longtemps que je n'avais pas réalisé de risotto, il me restait une belle tranche de ma courge Shiatsu alors j'ai voulu tester..Je ne regrette pas c'est très bon. Vous pouvez réaliser cette recette avec n'importe quelle autre courge, c'est à vous de choisir. Ingrédients : Pour 3 personnes 50 g d'oignon300 g de... Lire la Suite →
Voici une recette qui est très bonne mais un peu longue à faire car il faut faire rôtir la courge. Cette cuisson donne beaucoup de saveurs à cette courge, vous pouvez opter pour une cuisson vapeur un peu plus rapide mais cela sûrement moins savoureux.La courge Shiatsu a une peau assez dure il faudra avoir... Lire la Suite →
Lors du jeu "Recette autour d'un ingrédient", sur le poireau, j'ai fait le tour des blogs participants et cette recette de gratin m'a tout de suite interpellée. En effet mon fils ainé adore le chorizo, et pour mon fils cadet qui n'aime vraiment pas les légumes verts je lui ai enlevé les poireaux. Tout le... Lire la Suite →
Oh, la gourmande 
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