C'est encore une petite recette qui vient de chez ma copine Vanda, on adore les gratins à la maison, mais dès fois c'est un peu lourd..Alors pour une fois, j'ai été en chercher un léger, forcément chez Vanda qui cuisine du Weight Watchers, on trouve de l'allégé. J'ai juste ajouté un peu de crème liquide... Lire la Suite →
C'est ma chère Delphine du superbe blog " La cuisine gourmande de del del" qui m'a donné envie de faire cette recette. Au départ c'est un risotto, mais plus de riz arborio dans mes placards, alors je suis tournée vers mon blé qui ne demandait qu'à être cuisiné..Et le potiron s'est transformé en potimarron… Bien... Lire la Suite →
Le dimanche midi c'est souvent poulet rôti à la maison, et j'ai quelque fois des restes, alors j'ai décidé de réutiliser mon blanc de poulet, laissé à l'abandon, dans cette quiche. Je n'ai pas mis de pâte pour que cela soit moins calorique. Ingrédients : (Pour 3 personnes ) 1 tête de brocolis ( soit... Lire la Suite →
Il fallait juste que je trouve une recette assez rapide et pas très compliquée car je suis en plein travaux de rénovation dans la maison, et c'est un peu le chantier.J'ai donc trouvé mon bonheur chez "Le sucré et salé de Lalie" avec ce one pot réalisé au cookéo, merci Lalie, c'est un régal. J'ai... Lire la Suite →
Cela faisait longtemps que je ne vous avais pas proposé de gratin, en voici un tout simple mais très savoureux avec le fromage fondu.C'est un plat végétarien mais il peut accompagner une viande blanche ou un poisson. Ingrédients : Pour un moule de 21 cm de diamètre 1 oignon1 c à s d'huile d'olive1 aubergine1... Lire la Suite →
Voici une recette très simple et bien équilibrée et avec le cookéo c'est prêt très rapidement..Bien sûr si vous n'avez pas de cookéo vous pourrez le faire à la sauteuse, mais je vous conseille de faire cuire les pâtes dans un premier temps, puis de faire votre préparation à base de courgette et de boeuf... Lire la Suite →
Voici un nouveau plat très simple et rapide à réaliser, le clafoutis salé que l'on peut préparer à "toutes les sauces", quel plaisir de se régaler sans se prendre la tête..Je profite vraiment des dernières courgettes proposées sur les étals jusqu'au bout. Ingrédients : Pour 3/4 personnes 2 œufs25 cl de crème liquide allégée20 g... Lire la Suite →
Ce cake est hyper moelleux, j'ai pris la base des cakes de Sophie. Puis j'y ai ajouté ce que nous aimons, il sent bon la Provence. Ingrédients : 3 œufs150 g de farine1 sachet de levuresel poivre du moulin10 cl d'huile de tournesol12,5 cl de lait tiédi100 g de parmesan râpé1/2 poivron jaune et 1/2... Lire la Suite →
j'aime beaucoup le pesto , j'avais envie de faire un pesto tout rouge. Je n'en avais jamais réalisé, j'ai pris la recette chez: "le blog de Michelle, le plaisir de la maison". Encore un grand merci Michelle, on peut utiliser ce pesto en tartinade mais aussi en condiment pour accompagner tous types de plats. Ingrédients... Lire la Suite →
Je pense que vous connaissez tous le one pot, on met tous les ingrédients et tout cuit en même temps, c'est très pratique et assez rapide de réalisation. Vous avez plusieurs recettes sur mon blog réalisées ou non avec le thermomix, cette fois-ci j'ai testé avec le cookéo.. Ingrédients : Pour 4 personnes 400 g... Lire la Suite →
Oh, la gourmande 
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