Les prunes arrivent sur les étals, cette année mon prunier est moins généreux que l'année dernière mais je vais pouvoir quand même vous proposer quelques gourmandises. J'ai repéré une recette de cake à la crème fraîche sur un groupe FB de Thermomix, je me suis donc inspirée de cette recette, pour faire ce gâteau. Ingrédients... Lire la Suite →
Je suis en train de vider mon congélateur et il me restait une petite portion de ma récolte de l'an dernier, mais comme je n'en avais pas beaucoup j'ai choisi aussi d'ajouter des framboises séchées de mon partenaire Trésors de chefs. Si vous avez beaucoup de framboises fraîches, vous pourrez les mettre dans la préparation... Lire la Suite →
Voici un gâteau zéro complexe, puisque la matière grasse est remplacée par de la compote de pommes .J'ai pioché cette recette chez ma chère Isabelle. Son blog "Quelques grammes de gourmandise" regorge toujours de délicieuses recettes. Ce n'est pas la première fois que je teste une de ces gourmandises, c'est toujours un bonheur de venir... Lire la Suite →
Il y a quelques semaines, Samar de "Mes inspirations culinaires" nous a partagé ce délicieux cake que son amie Linda avait réalisé.. Il m'a fait tout de suite de l’œil, dattes, noix, mascarpone, c'est tout ce que j'aime..Alors me voici enfin en cuisine pour le tester et le déguster.. J'ai mis du sucre muscovado au... Lire la Suite →
Un petit goûter hyper simple et bien gourmand que j'ai pioché chez ma chère Sonia du blog "La cuisine de Boomy" . J'ai beaucoup de noisetiers dans mon jardin, alors j'ai toujours une belle récolte et j'en profite pour me régaler.Merci Sonia c'est un pur régal… Ingrédients : (Pour le moule tablette) 120 g de... Lire la Suite →
J'ai pris la base du gâteau express du livre vert Thermomix, j'ai fait quelques modifications, j'ai remplacé l'amande par la poudre de noisette, j'ai mis de la farine d'épeautre, et mis du sucre roux en diminuant la quantité. Ingrédients : (Pour un moule de 22 cm de diamètre ou le moule tablette) 25 g de... Lire la Suite →
Une petite recette qui vient tout droit de chez ma copine Christelle du célèbre blog "La cuisine de poupoule". Je crois que vous la connaissez tous, moi je suis abonnée à sa newsletter pour ne pas perdre une miette de de ses petites recettes, toujours très alléchantes..Voici la preuve j'ai craqué pour cette tuerie, cela me... Lire la Suite →
Lorsque Cha bricole a publié cette belle gourmandise, je savais que j'allais devoir la tester, l'alliance poire-chocolat me fait craquer. Et avec du mascarpone, je me doutais que le gâteau allait être moelleux à souhait, un grand merci pour cette recette, c'est un pur régal. Ingrédients : Pour le moule tablette 200 g de chocolat... Lire la Suite →
J'ai acheté le chocolat Caramélia de Valrhona, lors d'une vente privée, je ne regrette pas car car c'est un régal. Si vous n'avez pas ce chocolat vous pouvez faire des éclats avec du chocolat blanc. Ce brownie est extra et super moelleux, par contre c'est une bombe calorique il faudra faire un bon jogging après... Lire la Suite →
Une recette de cake que j'ai trouvé chez Cooking 4 you. J'avais envie de me faire une gourmandise au citron, et j'ai choisi pour changer, le citron vert. Ingrédients : 250 g de crème de mascarpone 1 œuf entier + 3 jaunes180 g de sucre en poudre200 g de farine1/2 sachet de levure1 c à c de... Lire la Suite →
Oh, la gourmande 
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