Voici un plat bien réconfortant même si nous sommes au printemps, les soirées sont fraîches et mes garçons aiment bien se réchauffer avec une bonne potée. J'ai réalisé cette recette avec le Cookéo mais vous pourrez faire de même avec une cocotte traditionnelle. Ingrédients : Pour 5 personnes 2 oignons450 g de poitrine fumée découennée... Lire la Suite →
Voici un petit gratin bien savoureux, avec le curcuma et le cheddar, nous nous sommes régalés..J'ai mis peu de carotte car mes hommes ne sont pas fans, mais moi j'apprécie alors, il en faut pour tous les goûts. Désolée pour les photos, elles ne sont pas très jolies mais pourtant c'était très bon. Ingrédients :... Lire la Suite →
Pour un apéritif gourmand je vous propose ces petits tartelettes, elles sont délicieuses et si faciles à réaliser qu'il ne faut pas passer à côté. Avec les bonnes saucisses de notre famille Jurassienne on se régale forcément. Je vous mets les ingrédients sans quantité car cela dépend du nombre et de la grosseur de vos... Lire la Suite →
Une nouvelle recette avec nos belles saucisses de Morteau que notre famille Jurassienne nous a apportées lors de leur dernière visite. C'est une recette très simple mais très savoureuse, parfait en cette saison. Je l'ai réalisée avec mon Cookéo, pour aller plus vite, vous pourrez faire la recette avec votre cocotte traditionnelle, cela prendra juste... Lire la Suite →
Voici une nouvelle recette de Galettes que j'ai trouvée dans mon magazine "Mon Robot et Moi". Le hors série de ce mois est sur le thème des crêpes et galettes alors on se régale. Mon mari a ajouté quelques pommes de terre dans sa galette, ( je les avais fait cuire avec ma saucisse) moi... Lire la Suite →
Nous aimons beaucoup les saucisses de Morteau à la maison, notre famille Jurassienne, nous en apporte régulièrement, alors on profite pour se régaler. J'ai trouvé cette recette chez Isabelle du superbe blog "Quelques grammes de gourmandises", j'ai juste coupé la sauce avec un peu de bouillon de volaille, mis de la crème et poussé la... Lire la Suite →
Nous avons la chance d'avoir de la famille, dans le jura et à chacune de leurs visites, ils nous apportent du Comté et des Saucisses…Hum cela sent bon dans leurs valises….Et pour faire plaisir à mes hommes j'ai réalisé ce petit gratin. Ingrédients : Pour 4 personnes 2 saucisses de Morteau8/10 pommes de terre selon... Lire la Suite →
Avec notre famille Jurassienne, nous avons la chance d'avoir de bonnes saucisses et du bon Comté, cette fois-ci j'ai réalisé ce gratin pour mes hommes, ils se sont régalés.J'ai pris l'idée chez mon ami Jeanmerode du site "Les Foodies" Ingrédients : 2 saucisses de Morteau1 bouillon cube de volaillepoivreComté râpé Pour la purée : 1150 g... Lire la Suite →
Depuis que nous avons notre belle crêpière, nous aimons bien nous faire de bonnes galettes, c'est souvent mon mari qui s'y colle car moi je n'ai pas la technique….Je prépare juste la pâte, et il fait le reste. Ingrédients : Pour les galettes : 330 g de farine de blé noir1 c à c de... Lire la Suite →
Nous avons la chance d'avoir de la famille dans le Jura qui nous apporte régulièrement des saucisses de Morteau et du bon Comté Fruité. Lorsque j'ai vu cette recette chez "La faim des Bananes", j'ai testé et mes hommes se sont régalés. Ingrédients : Pour le moule tablette 1 saucisse de Morteau150 g de Comté250... Lire la Suite →
Oh, la gourmande 
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