J'aime beaucoup me faire mon granola pour mon petit déjeuner. Vous pouvez retrouver différentes versions que je vous ai répertoriées dans la catégorie p'tit déjeuner. Celui-ci a du caractère car j'ai choisi le miel de châtaignier que j'ai reçu du Domaine Apicole de Chezelles, mais vous pouvez bien sûr choisir un miel plus neutre c'est... Lire la Suite →
Une petite poêlée qui m’a beaucoup plu, c’est une recette exclusivement pour moi, car mes hommes ne sont pas fans de navet..Le navet boule d’or est mon navet préféré, mélangé aux champignons c’est très agréable à déguster. Je l'ai réalisée avec mon Cookéo mais vous pourrez la faire à la sauteuse, la cuisson sera un... Lire la Suite →
Une nouvelle salade d'automne, que j'ai réalisée avec la bonne courge que mon oncle m'a apporté. J'ai rôti mon morceau de potiron avec du thym et du miel, comme cela sentait bon dans la maison. J'aime beaucoup la courge rôtie c'est tellement simple à faire pour se régaler. Ingrédients : Pour 2 assiettes 1 tranche... Lire la Suite →
Il y a quelques jours Monique m'a proposé de découvrir quelques produits du domaine apicole de Chezelles. Le Domaine de Chezelles, depuis 1900, est une histoire de famille. L'histoire d'une famille passionnée d'apiculture ayant à cœur de produire les meilleurs produits de la ruche : miel, gelée royale, propolis et pollen. Grâce à cette passion... Lire la Suite →
Un nouveau crumble, on adore cela à la maison, je le décline avec de nombreux fruits. Cette fois-ci avec des pommes et du raisin de vigne sauvage que ma belle mère m'a donné. Cela donne un petit goûter bien sympa. Avec cette recette, “Je participe au jeu : Recettes autour d’un ingrédient, lancé par les... Lire la Suite →
Un dessert bien gourmand que j'ai trouvé sur le site de l'académie du goût, j'ai eu la chance d'avoir un accès gratuit pour 1 an à ce site qui regroupe que des recettes de grands chefs. Je vous partage donc cette gourmandise qui est d'Alain Ducasse. Avec la pâte nous pouvons faire 4 moelleux, mais... Lire la Suite →
Ma voisine m'a généreusement donné de bonnes figues de son jardin et ma belle-mère m'a apporté plein de grappes de raisins noires de vignes sauvages..Alors hop en cuisine pour cette petite gourmandise. Ingrédients : Pour les fruits: 12 figues fraîches3 petites grappes de raisins noirsle jus de 1/2 citron1 c à s de miel crémeux... Lire la Suite →
J'aime beaucoup diversifier mes petits déjeuner alors je me suis préparée un nouveau pudding. Pour faire le plein de vitamines c'est parfait. Pour le topping j'ai utilisé une pêche et des fruits secs, mais vous pouvez opter pour des fruits rouges ou autre selon les fruits de saison et de vos envies. Ingrédients : Pour... Lire la Suite →
Après, la grosse courgette, mon oncle a apporté un gros cageot de pommes. Nous les avons utilisées pour faire de bon jus de pommes, mais aussi des crumbles, et puis ce délicieux gâteau qui est bien moelleux. Pour votre goûter il sera parfait. Ingrédients : Pour le moule Raggio de Silikomart 1 yaourt grec de... Lire la Suite →
Voici les premiers petits pois de mon potager, je me suis régalée. Quelle chance de pouvoir cuisiner cette première petite récolte. C'est une recette toute simple et rapide à réaliser que je vais refaire car je l'ai vraiment beaucoup aimée. Ingrédients : Pour 1 personne 1 oignon1 c à s d'huile d'olive2 c à c... Lire la Suite →
Oh, la gourmande 
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