Voici une nouvelle tarte bien gourmande au bon goût de sucré -salé. Vous pourrez l'accompagner d'une bonne salade verte. Ingrédients : 1 pâte brisée 550 g d'oignon épluché 50 g de beurre 2 c à c de sucre cassonade sel poivre 2 c à s de crème fraîche 2 œufs 2 c à s de... Lire la Suite →
Cake au citron et aux amandes
Voici un délicieux cake, il est très moelleux, le goût du citron est délicat et se sent en fin de dégustation, j'ai beaucoup apprécié. Vous pourrez le déguster avec un bon thé au citron. Ingrédients : Pour 1 moule de 25 cm 1 citron zeste et jus 150 g de sucre muscovado 180 g de beurre ramolli... Lire la Suite →
Pain d’épices au chocolat
J'aime beaucoup les pains d'épices, et associé au chocolat c'est encore plus gourmand, c'est le régal assuré. Je vous propose déjà plusieurs recettes de pain d'épices sur le blog, vous avez aussi un pain d'épices avec des pépites de chocolat. En voici donc un nouveau que j'ai pioché chez Christelle, qui l'avait elle même trouvé... Lire la Suite →
Granola aux noix de pécan et graines
J'aime beaucoup faire mon granola maison, cela fait parti des mes petits déjeuners préférés. En plus on peut le décliner à l'infini, avec différents ingrédients selon les saisons et nos humeurs. Celui-ci vous l'aurez compris est bien réconfortant. Vous trouverez déjà différents granolas sur le blog. Ingrédients : Pour 1 grand bocal 300 g de flocons d'avoine 100... Lire la Suite →
Cake au miel et aux noix de pécan de Cyril Lignac
J'aime beaucoup les recettes de ce chef, alors j'ai tenté ce nouveau cake, en plus je suis vraiment fan de ces noix. Vous pouvez retrouver différentes gourmandises à base de noix de pécan, ma préférée reste la tarte aux noix de pécan, qui nous transporte directement aux Etats-Unis. Ingrédients : Pour un cake de 24,5 cm... Lire la Suite →
Bûchettes façon nougat glacé
Des petites gourmandises individuelles pour un dessert gourmand. Le nougat glacé est très facile à réaliser, et en plus vous pourrez le préparer en avance, c'est bien pratique pour les repas de fin d'année. Je vous avais déjà proposé un nougat glacé en forme de bûche. Ingrédients : Pour 12 bûchettes dans le moule bonbon Demarle.... Lire la Suite →
Gratin de patate douce, aux oignons rouges, jambon et fromage de chèvre
Et un nouveau gratin très réconfortant à base de patate douce. Si vous n'aimez pas la patate douce, vous pouvez la remplacer par des pommes de terre traditionnelles. Si vous souhaitez un plat végétarien vous pouvez enlever le jambon.. J'ai cuit ma patate douce au Cookéo, mais vous pourrez aussi la rôtir au four, en... Lire la Suite →
Clafoutis de chou-fleur, chèvre et noix
J'aime bien ce genre de clafoutis, je vous en propose déjà de multiples versions sur le blog, on peut varier les ingrédients selon les saisons et nos gouts. Cela fait des petites entrées très faciles à réaliser. Ici cela m'a permis d'utiliser des fleurs de chou-fleur qu'il me restait d'une autre recette. Ingrédients : Pour... Lire la Suite →
Bowl de patate douce et brocolis rôtis, à la sauce tahin
Une nouvelle assiette végétarienne qui est très savoureuse, cette sauce est un régal et avec les légumes rôtis c'est la gourmandise assurée. Ne jetez pas votre pied de brocolis, je vous propose demain une soupe anti-gaspi qui vous permettra de l'utiliser, et pour un soucis d'économie d'énergie, j'ai fait rôtir plus de légumes pour les... Lire la Suite →
Barre aux flocons d’avoine
Vous pouvez déjà retrouver différentes recettes de barre de céréales sur le blog comme les barres de céréales au chocolat blanc et cranberries, les barres de céréales aux amandes et chocolat, les barres de céréales énergétiques et saines. En voici des nouvelles encore plus simples à réaliser. Cela vous fera une collation saine et légères... Lire la Suite →
Merci de votre visite: