Ma collègue Jonia m'a prêté ces moules pour faire les Pastéis de Nata, j'ai aussi suivi sa recette..Merci Jonia, les tiens étaient meilleurs mais nous nous sommes régalés quand même. Ingrédients : 4 jaunes d’œufs6 c à s de sucre vanillé1 c à s de maïzena500 g de lait100 g de crème liquide2 pâtes feuilletée... Lire la Suite →
J'ai trouvé la recette de ces petits moelleux, dans le magazine "Ma vie en couleurs", ils sont vraiment très bons et cette association est excellente. Vous pouvez remplacer les cerises par un autre fruit rouge. Ingrédients : 3 blancs d’œufs120 g de cerises dénoyautées100 g de sucre glace80 g de beurre80 g de poudre de... Lire la Suite →
Encore une petite recette pour utiliser les blancs d’œufs qu'il nous reste et oui je n'aime pas jeter….Et en plus cela me donne une excuse pour faire une petite gourmandise. Ingrédients : Pour 1 blanc d’œuf50 g de farine50 g de sucre50 g de beurre1 pincée de sel pour monter le blanc en neige2 c... Lire la Suite →
Grâce à un jeu sur FB, j'ai gagné des fruits secs de GULA, j'en ai picoré beaucoup parce que j'adore cela, mais j'ai aussi réalisé des petits cookies...Vos pouvez choisir n'importe quels fruits secs, il faut juste respecter la quantité et faire un bon mélange. Ingrédients : ( Pour 12 cookies ) 180 g de farine90... Lire la Suite →
Une petite recette d'une de mes élèves Gaëtane, et oui je suis gâtée même à l'école....Je vous partage sa recette...Merci Gaëtane Ingrédients : 175 g de farine100 g de sucre en poudre1,5 c à c de levure chimique1 sachet de sucre vanillé1 pincée de sel60 g de beurre1 œuf10 cl de lait1 banane écrasée100 g... Lire la Suite →
Je suis allée chercher une recette chez Mély. J'adore me promener sur son blog, et j'avais déjà repéré de multiples recettes dont celle des Mandises, alors me voilà en cuisine pour pâtisser et préparer un petit goûter pour mes garçons...Merci Mély, c'est un régal, comme d'habitude je ne suis pas déçue... Ingrédients : ( pour 6-7 mandises... Lire la Suite →
Comme beaucoup de dimanche, je participe à "Un tour en cuisine", Je devais choisir une recette sur le très joli blog d'Isabelle "La cuisine d'ISCA " et c'est "La popotte du clocher" qui viendra chez moi choisir une recette.Nous grignotons souvent des cookies pour notre goûter et avec ce petit nappage au chocolat c'est divin....Merci Isabelle.... Ingrédients :... Lire la Suite →
Encore un petit gâteau que j'ai réalisé avec mes élèves et comme il a été dévoré je l'ai refait à la maison et je vous partage la recette.Source Marmiton. Ingrédients : 4 œufs200 g de sucre en poudre1 sachet de sucre vanillé1 verre à moutarde d'huile1 verre à moutarde de jus d'orange250 g de farine1... Lire la Suite →
Il me restait quelques pommes, du mascarpone alors j'ai testé cette petite recette que j'ai trouvée chez Josette, un gâteau bien fondant comme je les aime. Ingrédients : 4 œufs140 g de beurre200 g de mascarpone50 g de crème fraîche épaisse4 pommes200 g de sucre en poudre140 g de farine1 c à s de levure... Lire la Suite →
Ces petits biscuits sont un délice, mes garçons sont fans de Nutella, alors c'est une petite friandise qui leur a fait très plaisir..Bien sûr vous pourrez remplacer le Nutella par n'importe quelle autre pâte à tartiner. Ingrédients : Pour 12 biscuits 1 blanc d’œuf1 bonne c à s de Nutella100 g de poudre d'amande60 g... Lire la Suite →
Oh, la gourmande 
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