Cookies aux snickers et noix de pécan

Après avoir réalisé ma glace aux Snickers, il me restait une petite barre toute seule ... et j'avais repéré depuis longtemps cette petite gourmandise chez Gridelle, alors hop, c'est rapide, simple et bon...Tout ce que j'aime. Ingrédients : ( pour 12 cookies ) 200 g de farine T551 c à c de levure1 œuf60 g de... Lire la Suite →

Gâteau 4/9 à la prune

C'est une recette de me chère Assia, je vous invite à vous rendre sur son blog, il regorge de bonnes recettes. Comme le dit si bien Assia, le 4/9 est un gâteau facile, rapide et surtout sans prise de tête, sans balance. Le seul moyen pour doser les ingrédients est une cuillère a l’ancienne, 4... Lire la Suite →

Gâteau aux amandes et confiture d’abricots maison

Voici une recette préparée pour le concours des 3 ans du blog de Perrine, j'ai utilisé la confiture d'abricots réalisée par ma maman, avec des bons abricots du Sud qui sentent bon le soleil.La recette vient du blog de Pique assiette, j'ai juste modifié le déroulement de sa préparation. Ingrédients : 2 yaourts veloutés natures (Se servir... Lire la Suite →

Muffins double coco

Une petite recette que j'ai trouvé sur le Blog Fish Custard, ce n'est pas la première fois que je pioche une recette chez Mély, nous nous régalons à chaque fois.Merci Mély pour toutes tes belles recettes Ingrédients : 110 g d'huile vierge de noix de coco (huile de tournesol pour moi)155 g de farine1 et 1/2... Lire la Suite →

Tarte aux amandes

Une nouvelle tarte que j'ai piochée chez Quand la gourmandise se ramène. Nous aimons tous les desserts à base d' amandes, alors nous nous sommes régalés Ingrédients : Pâte sablée : 250 g de farine tamisée125 g de beurre100 g de sucre roux60 g de poudre d'amande1 œuf Pour la crème d'amande : 3 œufs140... Lire la Suite →

Pastéis de nata (petits flans portugais)

Ma collègue Jonia m'a prêté ces moules pour faire les Pastéis de Nata, j'ai aussi suivi sa recette..Merci Jonia, les tiens étaient meilleurs mais nous nous sommes régalés quand même. Ingrédients : 4 jaunes d’œufs6 c à s de sucre vanillé1 c à s de maïzena500 g de lait100 g de crème liquide2 pâtes feuilletée... Lire la Suite →

Moelleux à la cerise et pistache

J'ai trouvé la recette de ces petits moelleux, dans le magazine "Ma vie en couleurs", ils sont vraiment très bons et cette association est excellente. Vous pouvez remplacer les cerises par un autre fruit rouge. Ingrédients : 3 blancs d’œufs120 g de cerises dénoyautées100 g de sucre glace80 g de beurre80 g de poudre de... Lire la Suite →

Biscuits au blanc d’œuf

Encore une petite recette pour utiliser les blancs d’œufs qu'il nous reste et oui je n'aime pas jeter….Et en plus cela me donne une excuse pour faire une petite gourmandise. Ingrédients : Pour 1 blanc d’œuf50 g de farine50 g de sucre50 g de beurre1 pincée de sel pour monter le blanc en neige2 c... Lire la Suite →

Cookies aux fruits secs

Grâce à un jeu sur FB, j'ai gagné des fruits secs de GULA, j'en ai picoré beaucoup parce que j'adore cela, mais j'ai aussi réalisé des petits cookies...Vos pouvez choisir n'importe quels fruits secs, il faut juste respecter la quantité et faire un bon mélange. Ingrédients : ( Pour 12 cookies ) 180 g de farine90... Lire la Suite →

Muffins pépites de chocolat-bananes

Une petite recette d'une de mes élèves Gaëtane, et oui je suis gâtée même à l'école....Je vous partage sa recette...Merci Gaëtane Ingrédients : 175 g de farine100 g de sucre en poudre1,5 c à c de levure chimique1 sachet de sucre vanillé1 pincée de sel60 g de beurre1 œuf10 cl de lait1 banane écrasée100 g... Lire la Suite →

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